TECNOLOGÍA
PTV Conecta demuestra que la innovación ya está lista para entrar en las bodegas
Nina Jareño - 3 julio, 2026La primera edición de PTV Conecta reunió en Madrid, los pasados 30 de junio y 1 de julio …
DESTACADAS
Nina Jareño - 3 julio, 2026
ACTUALIDAD
Vendimiar el día exacto: cómo los datos están cambiando la decisión más crítica del viñedo
15 junio, 2026El momento de vendimia determina el equilibrio final del vino (alcohol, acidez, estructura tánica, perfil aromático…), pero el cambio climático y la variabilidad entre parcelas hacen cada vez más compleja esta decisión...
CLIPS
FOSS en Eneo Meeting Penedès
Sistema de desalcoholización de OENODIA
Sergi de Lamo explica la primera edición de PTV Conecta
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ACTUALIDAD
Josep Pagès, BWW: “La gran prioridad del vino español debe ser pasar de vender volumen a construir valor”
12 junio, 2026Tras seis ediciones al frente de BWW y en pleno relevo tanto de la presidencia del salón como de la DO Cava …
ACTUALIDAD
La geopolítica y la inteligencia artificial obligan a las empresas a replantear sus estrategias de crecimiento
Nina Jareño - 12 junio, 2026El aumento de las tensiones geopolíticas, el envejecimiento demográfico, la desaceleración de la productividad y la irrupción de la inteligencia artificial están transformando el entorno empresarial a escala global...
ACTUALIDAD
Los SCRAP ante su verdadero examen: pasar del papel al impacto real en la economía circular
Salva Bravo Nebot - 10 junio, 2026El tercer bloque temático del desayuno informativo '¿Está el modelo actual de Responsabilidad Ampliada del Productor preparado para la próxima década?' abordó en poco más de quince minutos el futuro de los SCRAP …
ENTREVISTAS
Manuela Cinquegrani, sumiller y productora de vinos naturales, copropietaria de La Cofra
“El vino natural no busca reemplazar nada, sino ampliar el lenguaje del vino”
Raimon Olivella, presidente del VINSEUM
“El VINSEUM quiere convertirse en un espacio de referencia donde el sector pueda mirarse, reflexionar y proyectarse hacia el futuro”
ACTUALIDAD
El sector del vino reivindica la innovación sin renunciar a la tradición en Eneo Meeting Penedès
Nina Jareño - 9 junio, 2026El VINSEUM de Vilafranca del Penedès acogió el pasado 28 de mayo la primera edición de Eneo Meeting Penedès, una jornada organizada por la revista ENEO junto a INNOVI y con la colaboración de VINSEUM e INCAVI...
ACTUALIDAD
Quién es quién entre los patrocinadores de Eneo Meeting Penedès
8 junio, 2026Los patrocinadores de Eneo Meeting Penedès representan diferentes ámbitos de la cadena de valor vitivinícola, desde la tecnología aplicada al viñedo hasta los servicios especializados para bodegas. …
EMPRESAS DESTACADAS
ACTUALIDAD
Entrevista a Manuela Cinquegrani, sumiller y productora de vinos naturales, copropietaria de La Cofra
Nina Jareño - 2 junio, 2026La chilena Manuela Cinquegrani ha construido una trayectoria profesional donde gastronomía, sumillería y vino natural convergen bajo una misma filosofía: respetar el origen, el producto y los procesos. …
ACTUALIDAD
La proliferación de SCRAP agudiza la competencia y dificulta los acuerdos en el sector
Salva Bravo Nebot - 2 junio, 2026La primera parte del desayuno organizado por Interempresas Media el 13 de mayo, titulado '¿Está el modelo actual de Responsabilidad Ampliada del Productor preparado para la próxima década?', dejó un diagnóstico nítido y, a ratos, incómodo …
ACTUALIDAD
Los SCRAP alertan: la inseguridad jurídica frena el cumplimiento de la normativa de envases
Salva Bravo Nebot - 27 mayo, 2026Los principales SCRAP que operan en España debatieron el 13 de mayo, en las oficinas de la delegación en Madrid de Interempresas Media …
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ACTUALIDAD
Interempresas Media impulsa una nueva plataforma sectorial especializada en el canal de distribución de materiales de construcción
Mònica Escolà - 22 mayo, 2026La transformación del sector de la distribución de materiales de construcción, marcada por la digitalización, la profesionalización del punto de venta y la creciente especialización técnica …
ACTUALIDAD
ENEO Meeting Penedès analizará cómo han cambiado las exigencias de la distribución, el retail y el consumidor de vino
19 mayo, 2026La evolución de los hábitos de consumo, el auge del canal digital y las nuevas exigencias del cliente marcarán el debate del bloque dedicado a comercio y distribución en ENEO Meeting Penedès 2026, …
ACTUALIDAD
De campesinos arrendatarios a vignerons: Colet reivindica la viña como origen del vino
Nina Jareño - 12 mayo, 2026Desde sus orígenes como campesinos en el siglo XVIII hasta su consolidación como bodega familiar en el Penedès, Colet Winery ha construido un proyecto centrado en la viña propia, el cuidado del suelo y una forma de entender el vino que nace …
ACTUALIDAD
El proyecto MANSO valida estrategias para mejorar la gestión hídrica del viñedo frente al cambio climático
28 abril, 2026El proyecto MANSO concluye tras analizar distintas estrategias de gestión del suelo y del viñedo en condiciones de sequía extrema …
ACTUALIDAD
Ya disponible el programa de Enoforum 2026: investigación de vanguardia y enfoques innovadores para los desafíos del sector
17 abril, 2026Enoforum celebrará los próximos 20 y 21 de mayo en la Feria de Zaragoza su quinta edición en España, consolidándose como uno de los congresos técnico-científicos de referencia para el sector vitivinícola. …
ACTUALIDAD
ENEO Meeting Penedès pondrá el foco en lo que realmente está cambiando en el negocio del vino
Nina Jareño - 15 abril, 2026Suelo, datos y mercado: tres palancas que ya están redefiniendo cómo se cultiva, se elabora y se vende el vino serán el eje del ENEO Meeting Penedès, una jornada orientada a lo práctico …
ACTUALIDAD
Salamanca Tech abordará el valor de los productos con identidad en una mesa moderada por Interempresas
7 abril, 2026Del 15 al 17 de abril, el Palacio de Congresos y Exposiciones de Castilla y León de Salamanca volverá a acoger a investigadores, empresas, startups e inversores en el marco de la tercera edición de Salamanca Tech, un encuentro que combina ponencias …
ACTUALIDAD
Promoción, apoyo y presencia in situ: las claves del vino para mantenerse en EE UU
25 marzo, 2026Las bodegas españolas y los vinos que hacen marca España están reforzando sus acciones de promoción para mantenerse en un mercado clave para el sector, el de EE UU …
ACTUALIDAD
El cava pierde volumen pero gana valor en pleno cambio de modelo
Nina Jareño - 20 marzo, 2026La DO Cava cerró 2025 con 190 millones de botellas comercializadas (-12,88%), en un contexto marcado por la sequía y la caída de las exportaciones (-18,68%). Pese al ajuste, las gamas altas crecen y el precio medio se sitúa en torno a los 11 euros …
ACTUALIDAD
Cuando la bodega sale de la botella: el caso de Jean Leon en Grandvalira
Nina Jareño - 18 marzo, 2026Hace tiempo que las bodegas no se limitan a producir y vender vino. Algunas han aprendido a convertir su historia, su territorio y su identidad en experiencias completas para el consumidor. …
REVISTAS
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PTV Conecta demuestra que la innovación ya está lista para entrar en las bodegas
La primera edición de PTV Conecta reunió en Madrid, los pasados 30 de junio y 1 de julio …
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Los subproductos de la uva muestran potencial para mejorar el perfil sensorial de los vinos
Los hollejos de uva, orujos y otros subproductos de la vinificación pueden convertirse en una herramienta eficaz para mejorar las cualidades sensoriales del vino. Así lo demuestra la tesis doctoral de Diego Canalejo Collado …
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1 julio, 2026
Vidrala amplía su programa de recompra de acciones hasta el 3% del capital social
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1 julio, 2026
La DO Bierzo revalida la calificación de excelente para la añada 2025 por octavo año consecutivo
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1 julio, 2026
El IRIAF y la UCLM investigan nuevas bebidas híbridas elaboradas con uva, manzana y naranja
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1 julio, 2026
EDA Drinks & Wine Campus y Círculo Fortuny analizarán en Madrid las claves para posicionar los vinos españoles en el mercado global del fine wine
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La recepción inteligente de la vendimia: tecnología para seleccionar mejor la uva
La calidad del vino empieza a definirse en los primeros minutos tras la llegada de la vendimia a bodega. La heterogeneidad de la uva -derivada de diferencias de maduración …
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30 junio, 2026
La Rioja concede ayudas de cosecha en verde a más de 1.000 hectáreas de 505 viticultores
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25 junio, 2026
Fercam 2026 reconoce a los mejores vinos del certamen con protagonismo para las bodegas de Ciudad Real
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Vino sin alcohol y enoturismo, la apuesta de Chile para enfrentar caída global del consumo
Con un consumo global de vino en caída libre y en niveles de hace 70 años, la industria vitivinícola chilena apuesta por productos sin alcohol …
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23 junio, 2026
La IA se alía con el viñedo para anticipar la aparición de mildiu en Montilla-Moriles
La inteligencia artificial sigue ganando terreno en la gestión del viñedo …
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22 junio, 2026
Bodegas Emilio Moro crece un 2% en 2025 y prevé invertir 40 millones de euros hasta 2029
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