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Las industrias pesqueras aprietan las tuercas por Navidad

11 diciembre, 2025
Las industrias pesqueras –de conservas, salazones o ahumados– intensifican su actividad de cara a la Navidad, que supone hasta un 30% de sus negocios y que este año afrontan con una demanda ajustada por los precios y unos consumidores que tornan a elecciones fáciles de preparar y hacia la celebración fuera del hogar.
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16 octubre, 2025
El comercio mundial afronta una etapa de ralentización que condicionará la evolución del consumo alimentario a corto y medio plazo. Según los últimos análisis de Crédito y Caución, el crecimiento global apenas alcanzará el 1% en 2025, …
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