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Entrevista a Daniel Marsol, director de Comunicación de Bon Àrea

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El control de la cadena de valor, la evolución de los hábitos de compra y las nuevas exigencias del consumidor plantean retos para la distribución alimentaria.

En el marco de Alimentaria FoodTech, hablamos con Daniel Marsol, director de Comunicación de Bon Àrea, sobre las claves del modelo integrado de la compañía y su adaptación a un mercado en constante cambio.

Daniel Marsol, director de Comunicación de Bon Àrea, durante su entrevista en el stand de Interempresas en Alimentaria FoodTech...
Daniel Marsol, director de Comunicación de Bon Àrea, durante su entrevista en el stand de Interempresas en Alimentaria FoodTech.

¿Qué ventajas aporta gestionar un modelo que abarca desde la producción hasta la venta? ¿Cómo se puede responder a un consumidor que busca precios competitivos sin renunciar a la calidad, la proximidad y la conveniencia?

Marsol aborda estas cuestiones y comparte su visión sobre las tendencias que marcarán el futuro de la distribución alimentaria.

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