ACTUALIDAD
Foto de KM ZERO incorpora a Veganic a su ecosistema para impulsar modelos agrícolas más sostenibles

KM ZERO incorpora a Veganic a su ecosistema para impulsar modelos agrícolas más sostenibles

22 junio, 2026
KM ZERO Food Innovation Hub ha incorporado a la empresa biotecnológica Veganic a su comunidad de innovación alimentaria, una alianza con la que ambas organizaciones buscan reforzar la conexión entre la producción agrícola, la innovación y la distribución alimentaria. La colaboración se centrará en el desarrollo de Veganic Food Care, una iniciativa orientada a impulsar la comercialización de frutas y hortalizas producidas bajo criterios de sostenibilidad, trazabilidad y reducción de residuos …
Foto de CNTA supera los 21,8 millones de euros de ingresos y amplía sus instalaciones en San Adrián

CNTA supera los 21,8 millones de euros de ingresos y amplía sus instalaciones en San Adrián

21 junio, 2026
El Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) cerró el ejercicio 2025 con unos ingresos de 21,89 millones de euros, una facturación de 13,02 millones de euros y la confianza de 1.281 empresas entre socias y clientes. Estos datos se dieron a conocer durante la Asamblea CNTA 2026, celebrada el 18 de junio en San Adrián (Navarra), donde también se presentaron los principales indicadores de actividad del centro tecnológico. …
Foto de Interempresas te invita al Fórum amec 2026 con entradas gratuitas y descuentos exclusivos

Interempresas te invita al Fórum amec 2026 con entradas gratuitas y descuentos exclusivos

19 junio, 2026
Interempresas Media, media partner de Fórum amec 2026, pone a disposición de sus lectores invitaciones gratuitas y descuentos exclusivos para asistir a uno de los encuentros de referencia para la industria internacionalizada, que el próximo 9 de julio en Barcelona reunirá a directivos, expertos y profesionales para debatir sobre los principales retos que marcarán la competitividad empresarial en los próximos años. …

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Foto de Mantenimiento estratégico: Smart Services para empresas inteligentes

Mantenimiento estratégico: Smart Services para empresas inteligentes

19 junio, 2026
En una industria alimentaria en la que todo está cada vez más automatizado e interconectado, las líneas de producción requieren máquinas potentes que funcionen de forma fiable y segura todos los días. Las averías no planificadas o la necesidad de reparaciones largas pueden disparar los costes, especialmente cuando se manipulan productos perecederos. Además, a menudo los clientes no aprovechan todo el potencial de sus máquinas porque los procesos no están óptimamente coordinados entre sí. …
Foto de Hiperbaric reúne en Burgos a más de 60 expertos internacionales para analizar el futuro de la conservación alimentaria

Hiperbaric reúne en Burgos a más de 60 expertos internacionales para analizar el futuro de la conservación alimentaria

19 junio, 2026
Hiperbaric reunió en Burgos a más de 60 representantes de 35 compañías de 16 países de Europa, América y Asia en la primera edición del HPP Customer Day 2026, un encuentro centrado en las últimas innovaciones en tecnología de altas presiones (HPP) para la conservación de alimentos. La cita sirvió también para inaugurar la campaña internacional Hiperbaric Global Road Show …
Foto de El sector alimentario diseña su futuro entre la incertidumbre global y la revolución tecnológica

El sector alimentario diseña su futuro entre la incertidumbre global y la revolución tecnológica

Foto Nina Jareño
19 junio, 2026
IESE Food & Beverage Meeting 2026 reunió a más de 800 directivos, expertos y académicos para analizar los grandes cambios que están redefiniendo la industria alimentaria. Bajo el lema ‘Shaping the Future: from Uncertainty to Opportunity’, la jornada abordó cuestiones como la geopolítica, la evolución del consumidor, la transformación del talento y el impacto de la inteligencia artificial, con un objetivo común: convertir la incertidumbre en una oportunidad de crecimiento y competitividad. …
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Foto de El XI Congreso Internacional de Frutos Rojos cierra con récord de participación y destaca el valor estratégico de la marca como motor de crecimiento

El XI Congreso Internacional de Frutos Rojos cierra con récord de participación y destaca el valor estratégico de la marca como motor de crecimiento

18 junio, 2026
El consejero de Agricultura en funciones, Ramón Fernández-Pacheco, lamenta “el olvido” de la presa de Alcolea y reclama una PAC fuerte, con un presupuesto específico para las frutas y hortalizas. Andy Stalman destaca el valor de la marca, la colaboración y las personas como claves para el futuro de los frutos rojos: “Cuando construimos marca dejamos de tener clientes para pasar a tener creyentes”.
Foto de La UE presenta la hoja de ruta para la sustitución progresiva de la experimentación animal en ensayos de seguridad química

La UE presenta la hoja de ruta para la sustitución progresiva de la experimentación animal en ensayos de seguridad química

Foto Mariana Morcillo
18 junio, 2026
Más de 15 millones de animales fueron utilizados en la Unión Europea entre 2015 y 2023 con fines reglamentarios y cerca del 40% de ellos se destinó a evaluaciones de seguridad química. Ante esta realidad, la Comisión Europea ha presentado una hoja de ruta orientada a acelerar el desarrollo de métodos alternativos a la experimentación animal, una transición que Bruselas vincula no solo al bienestar animal y al avance científico, sino también a la posibilidad de disponer de soluciones más rápidas …
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