ACTUALIDAD
Granjas como motor de desarrollo rural: el papel del sector porcino en Castilla y León
17 marzo, 2026
El porcino de capa blanca es un cimiento económico y social esencial de Castilla y León...
DESTACADAS
ACTUALIDAD
TecnoCARNE impulsa Elevator FIC, el nuevo espacio de presentaciones rápidas para empresas que debutará en FIC Guijuelo
Nina Jareño - 16 marzo, 2026La próxima edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC) de Guijuelo incorporará una novedad en su programa...
ENTREVISTAS
Gonzalo Moreno del Val, presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV)
“Debemos ser aliados de los ganaderos y valorar con más calma aspectos como el del veterinario de explotación”
Jesús Manuel Hernández y Dario Sánchez, directores de FIC Guijuelo
“Hemos optimizado y aumentado la superficie para dar cabida a un 20% más de expositores, lo que nos permite ampliar aún más la oferta de cara al visitante”
ACTUALIDAD
La peste porcina salta al municipio de Barcelona y obliga a extender restricciones
12 marzo, 2026La Generalitat de Cataluña ha informado de un nuevo caso de peste porcina africana localizado por primera vez en el término municipal de Barcelona...
ACTUALIDAD
Sommet: el liderazgo mundial en ganadería se encuentra con la excelencia pastoral
11 marzo, 2026Mientras la agricultura enfrenta crecientes presiones climáticas, económicas y sociales, Sommet de l'Élevage 2026 reafirma su papel como referente mundial de la ganadería sostenible.
ACTUALIDAD
La peste porcina africana suma 37 focos en jabalíes en Cataluña tras detectarse tres nuevos casos
Víctor Molano - 6 marzo, 2026La evolución del brote de peste porcina africana (PPA) en Cataluña continúa bajo estrecha vigilancia sanitaria tras la detección de nuevos casos en jabalíes silvestres...
ACTUALIDAD
El impacto de la montanera en la calidad del ibérico
Víctor Molano - 5 marzo, 2026El ciclo de la montanera 2025-26 se perfila como un año decisivo para la producción del cerdo ibérico y para la elaboración de jamones y paletas que compiten en los segmentos más exigentes del mercado internacional...
ACTUALIDAD
La peste porcina africana suma 34 focos y obliga a reforzar controles sin afectar a granjas
Víctor Molano - 27 febrero, 2026El último informe del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) alerta de la detección de 34 focos de peste porcina africana (PPA) en jabalíes silvestres en Cataluña, con 195 casos positivos notificados hasta el 26 de febrero de 2026...
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La UE autoriza la propuesta española de una nueva zonificación de la peste porcina africana
20 febrero, 2026El Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentación y Piensos de la Unión Europea ha autorizado por unanimidad la propuesta de nueva zonificación en el área afectada por la peste porcina africana propuesta por España...
ACTUALIDAD
Digitalización y conocimiento científico impulsan la evolución del sector jamonero
Nina Jareño - 18 febrero, 2026La jornada ‘La innovación al servicio de la industria jamonera’, celebrada en Girona en el marco del XIII Congreso Mundial del Jamón —del que la revista TecnoCARNE es media partner—, evidencia que la digitalización...
ACTUALIDAD
Las oportunidades del ibérico
16 febrero, 2026El sector ibérico atraviesa un momento clave, marcado por cambios en los mercados, en el consumo y en el marco normativo, pero también por la apertura de nuevas oportunidades que pueden reforzar su viabilidad y rentabilidad a medio y largo plazo...
TECNOLOGÍA
Análisis evolutivo del mercado de maquinaria agrícola y estructura de inversión en 2025
Ignacio Ruiz Abad - 13 febrero, 2026El ejercicio 2025 marca un récord histórico en la inversión en maquinaria agrícola en España...
ACTUALIDAD
Detectados dos jabalíes muertos fuera de la zona de alto riesgo por peste porcina africana
Víctor Molano - 13 febrero, 2026Los Servicios Veterinarios Oficiales de la Generalitat de Cataluña han notificado la detección de tres nuevos focos secundarios de peste porcina africana en jabalíes silvestres...
ACTUALIDAD
El comité científico de la peste porcina concluye su informe preliminar con nueve recomendaciones
9 febrero, 2026El comité científico para el asesoramiento en relación con el brote de peste porcina africana ha concluido su informe preliminar con nueve recomendaciones para evitar la propagación de la enfermedad y analizando cuatro escenarios sobre el origen del...
ACTUALIDAD
Inundaciones en Andalucía: fuertes pérdidas económicas en las granjas extensivas
5 febrero, 2026Las persistentes lluvias y la elevada humedad están provocando importantes pérdidas económicas en las explotaciones ganaderas extensivas de Andalucía...
ACTUALIDAD
Las exportaciones de jamón curado avanzan con fuerza hasta septiembre de 2025 y superan los 576 millones de euros
2 febrero, 2026Las exportaciones españolas de jamón y paleta curados mantuvieron una evolución positiva durante los nueve primeros meses de 2025, con un crecimiento del 12,03% en valor y del 7,28% en volumen...
ACTUALIDAD
Prioridades en la peste porcina: contener el foco, reabrir mercados, esclarecer el origen y apoyar al sector
2 febrero, 2026
La Generalitat de Cataluña ha levantado restricciones por la peste porcina africana en actividades de ocio en grupo durante el día en 73 municipios, pero en cambio restringe el acceso de noche a una zona del Parque de Collserola...
ACTUALIDAD
Valladolid acogerá en 2027 Vet.Gan, el primer salón especializado en veterinaria de producción en España
30 enero, 2026Feria de Valladolid prepara el lanzamiento de Vet...
ACTUALIDAD
Dos meses de lucha frente a la peste porcina africana con 2.000 millones de euros en el aire
29 enero, 2026El sector español del porcino lleva dos meses luchando frente al impacto que le ha generado la detección de focos de peste porcina africana en jabalíes en la provincia de Barcelona...
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La receta veterinaria del futuro: cambios en la normativa sobre medicamentos veterinarios
Víctor Molano - 29 enero, 2026El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ya somete a consulta pública el proyecto de modificación del Real Decreto 666/2023, de 18 de julio, que regula los medicamentos veterinarios, al objeto de simplificar y mejorar su aplicación...
ACTUALIDAD
El modelo de integración, clave de la profesionalización en el sector porcino
28 enero, 2026El número de explotaciones porcinas se sitúa en torno a 83.000 granjas, lo que evidencia una reducción progresiva pero también una mayor profesionalización del tejido productivo, según destaca el último informe de Plataforma Tierra...
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¿Qué objetivo debería primar en las políticas de sanidad animal actuales?
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17 marzo, 2026
Los veterinarios reflexionan sobre las medidas para luchar contra las resistencias a antibióticos
El secretario general de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), José Ramón Caballero de la Calle, asistió a las jornadas de formación ‘AMRFV Training: Formación práctica para ganaderos/acuicultores y veterinarios...
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17 marzo, 2026
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17 marzo, 2026
LURSAIL inicia su actividad como centro de asesoramiento para el sector agrario vasco
LURSAIL, surgida de la fusión de Abere, Abelur y Lorra, prestará servicios técnicos, administrativos y veterinarios a más de 5.000 explotaciones en Euskadi.
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16 marzo, 2026
TecnoCARNE impulsa Elevator FIC, el nuevo espacio de presentaciones rápidas para empresas que debutará en FIC Guijuelo
La próxima edición de la Feria de la Industria Cárnica (FIC) de Guijuelo incorporará una novedad en su programa...
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16 marzo, 2026
España prepara a sus empresas para la aplicación en abril o mayo del acuerdo UE-Mercosur
El Gobierno de España está alentando a las empresas a que se preparen para la aplicación inminente del acuerdo entre la Unión Europea (UE) y Mercosur, en abril o mayo, y les insta a que aprovechen las oportunidades que abre...
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16 marzo, 2026
Los transportistas de animales vivos exigen medidas urgentes ante la subida del combustible
La Asociación Nacional de Transportistas de Animales Vivos (ANTA) manifiesta su profunda preocupación ante el fuerte incremento del precio de los carburantes provocado por la actual situación geopolítica internacional...
Actualidad
12 marzo, 2026
El sector ganadero teme que se disparen los costes de transporte para la exportación
La ganadería española y su industria afín están pendientes del conflicto en Oriente Medio porque, pese a ser una zona de baja relevancia para sus intereses...
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12 marzo, 2026
La peste porcina salta al municipio de Barcelona y obliga a extender restricciones
La Generalitat de Cataluña ha informado de un nuevo caso de peste porcina africana localizado por primera vez en el término municipal de Barcelona...
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11 marzo, 2026
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Mientras la agricultura enfrenta crecientes presiones climáticas, económicas y sociales, Sommet de l'Élevage 2026 reafirma su papel como referente mundial de la ganadería sostenible.
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10 marzo, 2026
Intercarn impulsará la proyección internacional de la industria cárnica en Alimentaria 2026
Intercarn se perfila, un año más, como uno de los ejes centrales de Alimentaria + Hostelco 2026, que tendrá lugar del 23 al 26 de marzo en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona...
Actualidad
10 marzo, 2026
La industria española de sanidad y nutrición animal aumenta en un 9,67% su facturación anual
La industria de sanidad y nutrición animal española alcanzó en 2025 los 2.496 millones de euros de facturación, lo que en términos globales supone un crecimiento del 9,67% con respecto al año anterior. Al desglosar esta cifra, 1...
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10 marzo, 2026
La guerra en Irán dispara el precio del gasóleo y eleva los costes del campo español
La guerra en Oriente Medio ha comenzado a sentirse con fuerza en el sector primario español a través de uno de sus costes más sensibles: la energía...
Actualidad
9 marzo, 2026
Las presidentas de los colegios veterinarios animan a participar en responsabilidades
Diez presidentas de Colegios de Veterinarios mantuvieron un encuentro de trabajo en la sede de la Organización Colegial Veterinaria (OCV) en Madrid...
Actualidad
6 marzo, 2026
La Rioja destina 200.000 euros para la adquisición de animales de reposición
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, a través de la Dirección General de Agricultura y Ganadería...
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6 marzo, 2026
La peste porcina africana suma 37 focos en jabalíes en Cataluña tras detectarse tres nuevos casos
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