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Cataluña analiza 322 jabalíes positivos y 5.226 negativos a la peste porcina africana

22 mayo, 2026
Los Servicios Veterinarios Oficiales (SVO) de la Generalitat de Cataluña han notificado la detección de un nuevo foco de peste porcina africana, que incluye un total de dos jabalíes, en municipios incluidos en la zona restringida II dentro de la zona delimitada por vallados perimetrales, tratándose de hallazgos de cadáveres en el medio y/o restos de estos animales …
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Foto de Los Premios Porc d’Or Ibérico desvelan las granjas nominadas de su décima edición
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Los Premios Porc d’Or Ibérico desvelan las granjas nominadas de su décima edición

12 mayo, 2026
El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha publicado el listado de las 41 granjas nominadas a los Premios Porc d’Or Ibérico 2026, los galardones que reconocen la excelencia en la producción de cerdo ibérico, cuya décima edición se celebrará el próximo 12 de junio en la Alcazaba de Jerez de los Caballeros (Badajoz).

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24 abril, 2026
El sector ibérico inició hace una década una revolución silenciosa con la puesta en marcha del sistema ÍTACA, impulsado por ASICI al amparo del Real Decreto 4/2014. Lo que comenzó como un mecanismo digital para registrar pesadas y gestionar precintos se ha consolidado como la gran plataforma de trazabilidad del ibérico, integrando operadores, certificadoras y consumidores …
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Sistema pionero de monitorización inteligente durante la montanera en libertad

8 abril, 2026
La Cooperativa Ganadera del Valle de los Pedroches (COVAP) ha completado con éxito un proyecto innovador de monitorización inteligente de cerdos de raza 100% ibéricos durante la montanera 2025-2026. Esta iniciativa, desarrollada en colaboración con Innogando, startup tecnológica de la que COVAP es socia …
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