ACTUALIDAD

Tecnología y digitalización: compañeros de viaje en la evolución del sistema de Identificación, Trazabilidad y Calidad del Ibérico

24 abril, 2026
El sector ibérico inició hace una década una revolución silenciosa con la puesta en marcha del sistema ÍTACA, impulsado por ASICI al amparo del Real Decreto 4/2014. Lo que comenzó como un mecanismo digital para registrar pesadas y gestionar precintos se ha consolidado como la gran plataforma de trazabilidad del ibérico, integrando operadores, certificadoras y consumidores, y proyectándose ahora hacia la inteligencia artificial, el big data y la blockchain como ejes de su evolución...

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La OCV y la FVE abordan la falta de veterinarios rurales y sitúan el caso español en la agenda europea

23 abril, 2026
El presidente de la Organización Colegial Veterinaria (OCV), Gonzalo Moreno del Val, mantuvo una reunión de trabajo con el presidente y la directora ejecutiva de la Federación de Veterinarios de Europa (FVE), Siegfried Moder y Nancy de Brine, respectivamente, para abordar la falta de veterinarios en el medio rural, una cuestión que afecta a estados miembros y que tiene implicaciones directas sobre la sanidad y el bienestar animal, la salud pública y la sostenibilidad...

España lidera el ranking de la Unión Europea en inversión en tecnología agrícola

22 abril, 2026
La transformación digital en España avanza de forma desigual entre sectores. Mientras la adopción de tecnologías como la inteligencia artificial sigue siendo limitada en el conjunto del tejido empresarial, con un 21,1% de empresas de 10 o más empleados que utilizan IA según el INE en 2025, y la automatización avanzada apenas alcanza el 7,4% según Digital Pulse 2025, el sector agroalimentario y primario muestra un nivel de madurez tecnológica superior...

Lonja de Cereales de Barcelona, Cotizaciones de Cereal (Semana 17, 21/04/2026)

21 abril, 2026
Semana de intensas variaciones en la Lonja de Barcelona. Así, suben los precios de las siguientes materias primas: colza, girasol de importación 34%, aceite crudo de soja 47% (nacional e importación), aceite crudo de soja, salvados de soja y salvados de trigo fino nacional. Por el contrario, descienden las cotizaciones de otros productos: cebada, centeno, pulpa de remolacha, maíz (CE e importación) y trigo forrajero nacional...

El medio rural gana visibilidad y población pese a las carencias en servicios y la burocracia

21 abril, 2026
Más de la mitad de los líderes rurales en España percibe avances en el desarrollo del medio rural y mejora la valoración general respecto al año anterior, según el VI Estudio sobre la ‘Evolución de la Percepción de los Avances en la España Rural 2025-2026’, elaborado por la Cátedra Estrella Galicia Desarrollo Rural de Next Educación, en colaboración con Fundación AXA.