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Emisiones de amoníaco, nitrógeno y fósforo

Europa anuncia exigencias ambientales más sencillas para granjas porcinas y avícolas

Redacción Interempresas09/10/2026

La Comisión Europea aprobó nuevas normas comunes para reducir las emisiones contaminantes de las grandes explotaciones porcinas y avícolas, con aplicación progresiva entre 2030 y 2032. El marco establece requisitos medioambientales mínimos para controlar las emisiones de amoníaco, nitrógeno y fósforo, e incorpora criterios de flexibilidad y eficiencia económica para facilitar la adaptación de las granjas afectadas.

El nuevo marco, denominado condiciones uniformes de funcionamiento para la cría de aves de corral y cerdos (UCOL), busca sustituir la disparidad de criterios nacionales por unos requisitos mínimos compartidos en toda la Unión Europea. Las obligaciones abarcan aspectos como la alimentación, el alojamiento de los animales y la gestión del estiércol, incluidos su recogida, almacenamiento, tratamiento y aplicación al suelo.

La normativa se integra en la Directiva de Emisiones Industriales revisada, conocida como IED 2.0, y afecta a las explotaciones porcinas y avícolas de mayor tamaño, que representan aproximadamente el 30% de las granjas de estas especies en la UE. Las explotaciones pequeñas y medianas, que constituyen el 70% restante, quedan fuera de este ámbito específico, al igual que la producción porcina ecológica.

Exterior de una granja ganadera
Exterior de una granja ganadera.

Uno de los cambios destacados es la simplificación administrativa. Los Estados miembros podrán optar por un sistema de registro de las explotaciones en lugar de exigir autorizaciones ambientales individuales. Además, las granjas afectadas no tendrán que elaborar el mismo sistema de gestión ambiental exigido a las grandes instalaciones industriales.

La aplicación será progresiva, en función de la capacidad de cada explotación, entre 2030 y 2032, para facilitar la adaptación técnica y económica. El objetivo es reducir las emisiones contaminantes sin imponer cargas desproporcionadas, manteniendo la protección de la salud y el medio ambiente.

La Comisión también prevé revisar el marco si fuera necesario para adaptarlo a los cambios que pueda introducir la propuesta de simplificación de las normas sobre emisiones industriales.

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