Jornada Técnica de Porcino
Las oportunidades del ibérico
Redacción Interempresas16/02/2026
El sector ibérico atraviesa un momento clave, marcado por cambios en los mercados, en el consumo y en el marco normativo, pero también por la apertura de nuevas oportunidades que pueden reforzar su viabilidad y rentabilidad a medio y largo plazo. En este contexto, el productor ocupa una posición central como primer eslabón de una cadena que necesita adaptación, profesionalización y visión estratégica.
La jornada técnica de Interempresas, que se celebrará el 9 de abril en Guijuelo, tiene el objetivo de ofrecer al sector productor una visión clara y rigurosa de la situación actual del ibérico en una ubicación que es referente indiscutible del sector.
Razones para participar en la jornada
- Conexión directa con el productor ibérico y las empresas del sector. Participar en la jornada permite a los productores y a las empresas establecer un contacto directo y cualificado con productores profesionales del sector ibérico.
- Posicionamiento estratégico en un sector clave. Asociar la marca a un evento técnico, riguroso y orientado al productor transmite profesionalidad, especialización y visión a largo plazo. Estar presente en Guijuelo significa estar donde se toman decisiones y donde se construye el futuro del ibérico.
- Anticipación a los retos y oportunidades del mercado. La participación permite a las empresas y a los ganaderos acceder a análisis actualizados, clave para anticiparse a cambios, adaptar estrategias comerciales y desarrollar productos o servicios alineados con las nuevas demandas.
