TECNOLOGÍA

La mesa sobre limpieza de aceituna pone el foco en la gestión del agua y la eliminación de residuos

6 mayo, 2026
Durante la mesa se insistió en la necesidad de reducir el consumo de agua, evitar contaminaciones en lavadora y apostar por equipos bien dimensionados, con materiales adecuados y sistemas automatizados de autolimpieza. También se destacó la importancia del servicio postventa, especialmente en plena campaña, donde una avería puede paralizar la producción y elevar costes operativos.

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La agricultura regenerativa: una vía hacia la sostenibilidad y la conservación del suelo

13 abril, 2026
Los olivares se enfrentan ante un gran desafío ambiental y socioeconómico, y ante el que la agricultura regenerativa podría aportar soluciones eficaces para afrontarlo y facilitar una transición hacia un modelo más sostenible que priorice la conservación del suelo. En este contexto, se presentan los resultados del estudio de Torrús-Castillo et al. …
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