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Foto de Menos ansiedad y más estrategia en el aceite de oliva

Menos ansiedad y más estrategia en el aceite de oliva

22 mayo, 2026
El sector del aceite de oliva vuelve a vivir días de inquietud. No porque falte información, sino precisamente porque la información disponible exige prudencia, responsabilidad y una lectura serena del mercado. Venimos de unos años absolutamente excepcionales, con dos campañas muy cortas que redujeron la disponibilidad de aceite, tensionaron los mercados y llevaron los precios a niveles históricamente altos. …
Foto de Interempresas Media impulsa una nueva plataforma sectorial especializada en el canal de distribución de materiales de construcción

Interempresas Media impulsa una nueva plataforma sectorial especializada en el canal de distribución de materiales de construcción

Foto Mònica Escolà
22 mayo, 2026
La transformación del sector de la distribución de materiales de construcción, marcada por la digitalización, la profesionalización del punto de venta y la creciente especialización técnica, ha llevado a Interempresas Media a poner en marcha una nueva cabecera centrada específicamente en este segmento. Interempresas Almacenes de Construcción es el nuevo proyecto editorial que ve la luz en este 2026 con una propuesta multiplataforma orientada a cubrir las necesidades informativas de fabricantes …

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Foto de OLIVITECH avanza en sistemas de alerta temprana para enfermedades del olivo

OLIVITECH avanza en sistemas de alerta temprana para enfermedades del olivo

21 mayo, 2026
El Grupo Operativo Olivitech ha celebrado en Sevilla un taller demostrativo centrado en la monitorización aerobiológica y la predicción de enfermedades del olivo mediante el uso de datos meteorológicos, fenológicos y ambientales. La jornada ha servido para presentar los avances del proyecto en el desarrollo de herramientas orientadas a optimizar los tratamientos fitosanitarios y mejorar la gestión del olivar.
Foto de Olis Bargalló reivindica el aceite de orujo de oliva como aliado de la cocina profesional

Olis Bargalló reivindica el aceite de orujo de oliva como aliado de la cocina profesional

21 mayo, 2026
Olis Bargalló ha puesto en valor el papel del aceite de orujo de oliva en restauración y cocina profesional, destacando su estabilidad térmica, rendimiento y eficiencia en fritura. La compañía catalana reivindica las propiedades técnicas y nutricionales de un producto ampliamente utilizado en hostelería y recuerda que se trata de un aceite sometido a los controles y exigencias de seguridad alimentaria de la Unión Europea.
Foto de El IFAPA presenta tres nuevas variedades de olivo resistentes a la verticilosis

El IFAPA presenta tres nuevas variedades de olivo resistentes a la verticilosis

21 mayo, 2026
El Ifapa ha presentado en Jaén tres nuevas variedades de olivo resistentes a la verticilosis, una de las enfermedades más graves del olivar. El avance, resultado de más de dos décadas de investigación, busca ofrecer al sector nuevas herramientas para afrontar un problema fitosanitario que limita la productividad en numerosas zonas productoras andaluzas.
EMPRESAS DESTACADAS
Foto de El BSA 2026 centrará su programa en las tecnologías emergentes y la IA aplicadas a la seguridad alimentaria

El BSA 2026 centrará su programa en las tecnologías emergentes y la IA aplicadas a la seguridad alimentaria

21 mayo, 2026
El Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria (BSA) celebrará el próximo 4 de junio su octava edición en Vic (Barcelona) con un programa centrado en las tecnologías emergentes y la inteligencia artificial aplicadas a la seguridad alimentaria.
Bajo el lema ‘Tecnologías Emergentes e IA al servicio de la Seguridad Alimentaria: de la investigación a la toma de decisiones’, la jornada reunirá a expertos del ámbito científico …
Foto de Buscador para consultar las reducciones de módulos del IRPF en agricultura y ganadería

Buscador para consultar las reducciones de módulos del IRPF en agricultura y ganadería

21 mayo, 2026
La organización agraria COAG ha puesto en marcha un buscador digital para facilitar a agricultores y ganaderos la consulta de las reducciones de módulos del IRPF publicadas recientemente en el BOE. La herramienta permite localizar de forma rápida las rebajas fiscales aplicables por territorios, cultivos y producciones ganaderas, con el objetivo de simplificar el acceso a la información tributaria del sector.
Foto de FERCAM 2026 convoca los concursos de vinos, quesos manchegos y aceite de oliva virgen extra

FERCAM 2026 convoca los concursos de vinos, quesos manchegos y aceite de oliva virgen extra

21 mayo, 2026
La 64ª edición de la Feria Nacional del Campo (FERCAM), que se celebrará en Manzanares (Ciudad Real) del 24 al 28 de junio de 2026, volverá a situar el foco en la calidad agroalimentaria con la convocatoria de sus principales concursos regionales y nacionales. Queso manchego, vino y aceite de oliva virgen extra serán los protagonistas de unas citas que buscan reconocer la excelencia productiva y reforzar la competitividad del sector. …
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