Distribución hortofrutícola: Noticias y artículos

DESTACADAS

ACTUALIDAD

Interempresas lanza 'Horticultura Market', la nueva cabecera estratégica que conecta la producción hortofrutícola en origen con el retail

19 octubre, 2026

Interempresas Media, grupo editorial de referencia en la información económica y técnica B2B en España, lanza Horticultura Market, una nueva cabecera especializada en la comercialización y distribución de frutas y hortalizas. …

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ACTUALIDAD

La gran distribución y la investigación técnica se reúnen en Huelva para blindar el futuro comercial de los frutos rojos

14 octubre, 2026

La II Jornada Técnica de Frutos Rojos, que se celebrará el 28 de octubre en el Centro Agroexperimental de Empresas 'La Granja' de la Diputación de Huelva, analizará cómo la innovación varietal …

ENTREVISTAS

Beatriz Jacoste, directora de KM ZERO

“El futuro de la alimentación son las lentejas de mi abuela”

Josep Alcaraz, director de Gastronomic Forum Barcelona

“En Gastronomic Forum Barcelona lo determinante es la calidad del producto en exposición”

ACTUALIDAD

II Jornada Técnica sobre Frutos Rojos: retos varietales, soluciones postcosecha y nuevas oportunidades de mercado

1 octubre, 2026

Interempresas, junto a Freshuelva y con la colaboración especial de la Diputación de Huelva, organiza la segunda edición de este evento de referencia para el sector de los berries …

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ACTUALIDAD

Procircular y Mercasa impulsan la gestión de envases comerciales en los 24 Mercas

25 septiembre, 2026

Mercasa y Procircular firmaron un convenio para avanzar en la gestión de los residuos de envases comerciales generados en las 24 unidades alimentarias de la Red de Mercas. …

ACTUALIDAD

El Congreso Gestión Sostenible del Suelo 2026 se celebrará en Valencia el próximo 20 de octubre

Alejandro de Vega - 23 septiembre, 2026

La quinta edición del Congreso Gestión Sostenible del Suelo, organizado por el Grupo Interempresas y la Asociación Española de Fabricantes de Agronutrientes (AEFA), reunirá el 20 de octubre en la Universitat Politècnica de València a investigadores …

ACTUALIDAD

Detectan el vector del HLB en Grecia, obligando a redoblar el control sobre zonas citrícolas turcas y griegas

22 septiembre, 2026

El Comité de Gestión de Cítricos destaca la oportuna extensión de norma de Intercitrus …

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ACTUALIDAD

La premiumización gana peso en la industria alimentaria como vía para aportar valor

21 septiembre, 2026

La presión sobre los precios no ha eliminado el interés de los consumidores por los productos de mayor valor añadido, pero sí ha cambiado los argumentos que justifican pagar más. …

ACTUALIDAD

Del dato a la mesa: así dibuja ftalks el futuro de la alimentación

Nina Jareño - 21 septiembre, 2026

La octava edición de ftalks Food Summit reunió en Valencia cerca de 1.000 profesionales, empresas, inversores, startups e instituciones vinculados a la alimentación para hablar de datos, inteligencia artificial, nutrición de precisión …

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ACTUALIDAD

Fruit Attraction 2026: tecnología, bioinsumos y valor añadido para la cadena hortofrutícola del futuro

31 agosto, 2026

Desde la logística de frío y el área Innova & Tech hasta el espectáculo gastronómico de Factoría Chef y los congresos del aguacate y ecológico, la feria muestra todas las claves operativas del sector de las frutas y las hortalizas. …

ACTUALIDAD

El precio de la reciprocidad: los números tras el fin de la 'puerta trasera' de plaguicidas en la UE

Elio Sancho - 18 agosto, 2026

El Joint Research Centre (JRC) revela, por primera vez en un informe, las consecuencias reales en precios, producción y mercados globales de exigir los estándares de fitosanitarios comunitarios a los productos importados. …

ACTUALIDAD

La AREFLH celebrará su Foro Anual 2026 para abordar el futuro de la OCM y el Paquete Omnibus en Bruselas

Elio Sancho - 5 agosto, 2026

La Asamblea de Regiones Europeas Frutícolas, Hortícolas y Florícolas citará a los principales actores del sector agroalimentario en Bruselas y en formato online el próximo 10 de noviembre.

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ACTUALIDAD

La reconversión silenciosa de la pepita en España: el pulso entre el valor comercial y la presión importadora

Elio Sancho - 4 agosto, 2026

Ante un escenario de alta volatilidad climática, la manzana y la pera españolas blindan su calidad mediante variedades estratégicas como la Golden y la Conferencia …

ACTUALIDAD

Entrevista a María Sánchez, directora de Alimentación de la Asociación Nacional Grandes de Empresas de Distribución (ANGED)

Elio Sancho - 30 julio, 2026

La directora de Alimentación de ANGED analiza los retos del sector ante las nuevas corrientes de consumo, la competencia desleal de plataformas asiáticas y la transición tecnológica. …

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ACTUALIDAD

AXA destaca la gestión del riesgo como una palanca clave para que la transformación empresarial sea productiva

Nina Jareño - 27 julio, 2026

La tecnología se ha convertido en uno de los principales motores de la productividad empresarial. La automatización, la digitalización y el análisis de datos permiten optimizar procesos, mejorar la eficiencia y aumentar la competitividad. …

Foto de Más de 600 expertos y entidades piden a la UE que la futura agenda 'Food 2040' acelere la transferencia tecnológica y la soberanía alimentaria

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Más de 600 expertos y entidades piden a la UE que la futura agenda 'Food 2040' acelere la transferencia tecnológica y la soberanía alimentaria

Elio Sancho - 27 julio, 2026

Un informe elaborado por la Comisión Europea recopila las aportaciones de más de 600 actores del sector agroalimentario —con destacada presencia de la investigación española— para diseñar la hoja de ruta de la nueva Agenda Estratégica de Innovación …

ACTUALIDAD

José Agustín Cruelles identifica las cinco palancas clave para mejorar la productividad industrial

Nina Jareño - 24 julio, 2026

La productividad se ha convertido en uno de los grandes desafíos de la industria europea. En un contexto marcado por la presión sobre los costes, la escasez de talento y la creciente competencia internacional …

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ACTUALIDAD

Joan Caba reivindica el papel del ecosistema empresarial como motor de la productividad

Nina Jareño - 21 julio, 2026

La productividad ha sido tradicionalmente uno de los grandes indicadores de competitividad empresarial. Sin embargo, en un entorno cada vez más interconectado …

ACTUALIDAD

Joaquim Montsant analiza cómo crecer en el exterior en un entorno de incertidumbre permanente

Nina Jareño - 17 julio, 2026

La geopolítica, las tensiones comerciales, los cambios regulatorios y la volatilidad económica han convertido la incertidumbre en una constante para las empresas internacionalizadas. …

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ACTUALIDAD

La Región de Murcia reclama una estrategia nacional frente al virus de la clorosis nervial amarilla

17 julio, 2026

El consejero de Agricultura se reúne con el sector citrícola a quien le traslada su “preocupación por la falta de coordinación del Gobierno de España en una enfermedad vegetal localizada en cuatro comunidades”. …

ACTUALIDAD

Ricardo Márquez: “La industria alimentaria necesita espacios donde compartir conocimiento y tecnología”

Nina Jareño - 14 julio, 2026

La productividad industrial fue el eje central del Fórum amec 2026, celebrado bajo el lema 'La palanca de la productividad. Claves tecnológicas, digitales y humanas para la productividad industrial'. …

Pulso Interempresas

¿Cuál dirías que es hoy el principal reto de tu empresa?

RECIENTES

Actualidad

20 octubre, 2026

NTGs e IA permiten duplican las alianzas ciencia-empresa de Biovegen en Fruit Attraction 2026

El Congreso Biotech Attraction se consolida como el evento del conocimiento más multitudinario de la feria y llena el salón del Fruit Fórum, con más de 400 investigadores, técnicos y compañías vinculadas al agro. …

Actualidad

20 octubre, 2026

Transfoodmation 2026 analizará en Zaragoza los retos de innovación y consumo del sector alimentario

Actualidad

19 octubre, 2026

Interempresas lanza 'Horticultura Market', la nueva cabecera estratégica que conecta la producción hortofrutícola en origen con el retail

Actualidad

19 octubre, 2026

Esta semana se celebra en Mollerussa la XXXI Jornada Frutícola del IRTA

Actualidad

19 octubre, 2026

Nueve empresas de ‘Sabores Almería’ presentan sus productos en SIAL París

La marca gourmet de la Diputación Provincial de Almería, junto a la Cámara de Comercio de Almería, exhiben en un stand propio una representación de los productos agroalimentarios almerienses. …

Actualidad

16 octubre, 2026

El CEBAS-CSIC recibe un premio internacional por una investigación sobre el potencial del limón para proteger el cerebro

El trabajo, reconocido como la mejor comunicación oral del Congreso Mundial sobre Aplicaciones de los Polifenoles, celebrado en Málaga …

Actualidad

16 octubre, 2026

Citrosol analiza el papel del packaging en la conservación de frutas y hortalizas

El envase puede contribuir a alargar la vida útil de los productos hortofrutícolas y reducir el desperdicio alimentario, siempre que su diseño y materiales se aborden junto con los tratamientos postcosecha, la refrigeración y la logística. …

Actualidad

15 octubre, 2026

Intercitrus combate la desinformación sobre el zumo de naranja 100% exprimido

La Interprofesional Citrícola Española pone en marcha «Presumo de mi zumo», una iniciativa que busca desmontar falsas creencias sobre el zumo 100% exprimido, divulgar sus propiedades nutricionales y fomentar su consumo.

Actualidad

15 octubre, 2026

Coexphal reclama medidas extraordinarias y de obligado cumplimiento para frenar el avance de Thrips parvispinus en Almería y Granada

La asociación solicita a la Junta de Andalucía reforzar de forma urgente la estrategia de sanidad vegetal y apela a la implicación de todos los eslabones de la cadena productiva para afrontar una amenaza que compromete la viabilidad de numerosas …

Actualidad

15 octubre, 2026

Pink Lady impulsa fórmulas para aumentar el consumo de manzana

La primera marca de manzana en Europa, Pink Lady, presentó en Fruit Attraction 2026 los resultados de su estudio 'Usos y actitudes 2026', un informe que ayuda a comprender mejor las expectativas …

Tecnología

14 octubre, 2026

Proteger+Cumplir: gestión de los riesgos de contaminación física más allá de la instalación

Cumplir con los estándares globales de seguridad alimentaria como el BRCGS y la Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria (FSSC 22000) requiere más que simplemente tener instalada tecnología de detección de contaminación física en la línea …

Actualidad

14 octubre, 2026

Unica Group impulsa el concepto snacking con 'Popits', la minivariedad de pepino para comer de un bocado

La cooperativa de segundo grado almeriense busca transformar el hábito de consumo en España introduciendo este producto listo para llevar, ganador de los Innovation Hub Awards de Fruit Attraction 2026, …

Actualidad

14 octubre, 2026

La gran distribución y la investigación técnica se reúnen en Huelva para blindar el futuro comercial de los frutos rojos

Tecnología

13 octubre, 2026

Agroponiente presenta 'Ojo de Halcón' en Fruit Attraction, una herramienta para facilitar la toma de decisiones y la gestión agronómica

La compañía lanza su proyecto 'Agroponiente 5.0' para convertir la tecnología en una herramienta real al servicio de agricultores y técnicos. Esta edición de la feria ha estado marcada por la intensa actividad comercial en su stand …

Actualidad

9 octubre, 2026

El 64% de los profesionales de la cadena alimentaria prevé que el precio condicione la compra

El precio ganará peso en las decisiones de compra durante los próximos tres a cinco años, aunque la calidad, la salud y el origen seguirán influyendo en la elección de los alimentos. …

Actualidad

9 octubre, 2026

Alimentaria FoodTech reúne a cerca de 13.000 profesionales y más de 330 empresas

Alimentaria FoodTech cerró su última edición con cerca de 13.000 profesionales, más de 330 empresas expositoras de 22 países y un programa de 60 ponencias. Durante tres días …

Actualidad

9 octubre, 2026

The Red Innovation Hub de Eurosemillas conecta al breeder con los principales productores y operadores de fresas

Tras casi 40 años introduciendo fresas en las principales zonas freseras del mundo, la plataforma creada en 2025 ha forjado durante los últimos meses alianzas entre los dos hemisferios con las que acelerar el desarrollo de este cultivo …

Actualidad

9 octubre, 2026

El sector del envase de madera da el salto a la Declaración Ambiental de Producto para blindar su transparencia en la UE

Ante el nuevo marco normativo europeo contra el greenwashing, Fedemco evoluciona el Análisis de Ciclo de Vida hacia un modelo verificado bajo la norma ISO 14025 en el que ya participan seis empresas tractoras.