OPINIÓN

El nuevo marco europeo y el reto de hacer rentable la agricultura

Foto Fernando Paniagua Salvador
16 septiembre, 2026
El nuevo Reglamento (UE) 2026/1739 supone, en mi opinión, un paso relevante para mejorar la posición de agricultores y ganaderos dentro de la cadena alimentaria. Más allá de sus implicaciones jurídicas, introduce una cuestión que desde el punto de vista de la ingeniería agrícola resulta fundamental: la producción agraria debe analizarse no solo en términos de rendimiento, sino también de costes, riesgo y rentabilidad.

¿Cómo afectan los incendios a la buena marcha de los negocios en las empresas?

25 agosto, 2026
Es difícil generalizar cuando se trata de analizar los posibles daños que las empresas hayan podido sufrir durante los grandes incendios acontecidos en España durante esta primavera y este verano. El daño individual de las empresas dependerá de su ubicación, dependiendo de su posible cercanía a las zonas afectadas.

Entrevista a Álvaro González Zafra, director general de la Confederación Andaluza de Empresarios de Alimentación y Perfumería (CAEA)

Foto Elio Sancho
10 agosto, 2026
El director general de CAEA es el autor del libro 'Bulos, errores y sesgos en la información económica y empresarial. Claves para evitar ser manipulados', en el que invita a realizar una reflexión profunda sobre cómo la “infoxicación“está moldeando la realidad económica. González Zafra analiza la tiranía del clickbait, el valor de la transparencia en la cadena de valor y el equilibrio entre dimensionamiento y cercanía local en la distribución andaluza.

Entrevista a Pilar Arrayás, directora general de Cartón Circular

22 julio, 2026
El próximo 12 de agosto comenzará a aplicarse el Reglamento Europeo de Envases y Residuos de Envases (PPWR) y supone un cambio en la forma de diseñar, fabricar y gestionar los envases industriales. Pilar Arrayás, directora de Cartón Circular, analiza cómo evoluciona la normativa de envases, la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP), los retos que afrontan las empresas y el papel que desempeñarán los SCRAP en este nuevo escenario.

El envase profesional ante el Reglamento europeo

22 julio, 2026
Hay fechas que conviene marcar en rojo en el calendario normativo, y ésta ya la tenemos encima. El próximo 12 de agosto de 2026 empieza a aplicarse el Reglamento (UE) 2025/40 sobre envases y residuos de envases —conocido como PPWR, por sus siglas en inglés— y, con él, queda derogada la Directiva 94/62/CE, la norma sobre la que se construyó buena parte de nuestra legislación de envases. …

Entrevista a la directora de Fruit Attraction, María José Sánchez

Foto Elio Sancho
7 julio, 2026
Fruit Attraction 2026 se celebrará del 6 al 8 de octubre en Ifema Madrid. Su directora desgrana las principales claves y novedades de una feria que consolida su liderazgo, lo que "refleja un momento de plena madurez y fortaleza": más de 2.400 empresas expositoras, una cifra superior a los 121.000 profesionales y una superficie expositora de más de 162.000 metros cuadrados.

Entrevista al gerente de Freshuelva, Rafael Domínguez

Foto Elio Sancho
22 junio, 2026
El gerente de Freshuelva analiza los desafíos del sector en la clausura del XI Congreso Internacional de Frutos Rojos. Destaca la necesidad de diversificar la internacionalización, en busca de nuevos mercados, la apuesta por la innovación en salud y el éxito de la contratación en origen; además, realiza una dura crítica al olvido administrativo que sufre la provincia en materia de infraestructuras.