La DO Bierzo revalida la calificación de excelente para la añada 2025 por octavo año consecutivo
La Denominación de Origen Bierzo ha obtenido la calificación de “excelente” para la añada 2025 tras la cata oficial celebrada el 27 de junio en Ponferrada. Con este reconocimiento, la denominación suma ocho añadas consecutivas calificadas como excelentes, desde 2018, consolidando la trayectoria de los vinos bercianos dentro del panorama vitivinícola español.
La valoración ha sido emitida por un panel integrado por 21 profesionales del sector vitivinícola, que participaron en una cata a ciegas de 14 vinos representativos de la cosecha 2025. La muestra estuvo compuesta por cinco vinos blancos, un clarete, dos rosados y seis tintos, con el objetivo de reflejar la diversidad de elaboraciones amparadas por la denominación.
El presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez, señaló que “el Bierzo está de moda y es ya una tendencia”, y añadió que la calificación obtenida “premia el buen trabajo que se está haciendo” en la denominación.
Pérez también destacó el creciente interés que despiertan variedades autóctonas como Merenzao o Estaladiña, esta última incorporada más recientemente al catálogo varietal de la denominación. Según indicó, existe un “mercado que se está adaptando a ellas”.
Respecto a la campaña vitivinícola en curso, el presidente explicó que las condiciones meteorológicas registradas hasta el momento han sido favorables para el viñedo. Asimismo, apuntó que las altas temperaturas han contribuido a reducir la presencia de hongos, favoreciendo el estado sanitario de la uva.
Aunque la evolución de la campaña dependerá de las condiciones climáticas de las próximas semanas, la denominación prevé una vendimia adelantada en torno a diez días respecto a las fechas habituales. En cualquier caso, Pérez aseguró que la cosecha se presenta “muy sana”.
