Bajada espectacular de las salidas de aceite de oliva en diciembre
La salidas de aceite de oliva registraron mínimos históricos en el mes de diciembre. El tercer mes de campaña solo salieron 57.329 toneladas, sin incluir las importaciones, que podrían rondar las 30.000 toneladas.
A una disponibilidad más baja de la habitual se han sumado cifras de producción muy baja, tan sólo 232.391t, debido principalmente a los pocos días de recolección debido a las festividades y a los episodios de lluvias, que se unían a los daños en el árbol y los frutos. Las cifras de este mes de diciembre rondan la mitad que del mismo més de 2021.
El año se ha comenzado con unas existencias de los productores que alcanzan las 382.332 toneladas y en manos de los envasadores se encuentras 233.761 toneladas, lo que arroja un total de 625.667 toneladas.
