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Crecen los precios y la marca de distribuidor aumenta las ventas de aceite de oliva en toda Europa

10/05/2017

El éxito de la marca de distribuidor y el impacto en el aumento de precios en los países europeos está impulsando el valor de las ventas de aceite de oliva, según las últimas cifras de IRI, proveedor de Big Data y analíticas prescriptivas de FMCG. A pesar de las difíciles condiciones económicas y las malas cosechas en España, Italia y Grecia en 2015, las ventas en valor crecieron en varios mercados, con unas ventas totales de 3.000 millones de euros (enero-diciembre 2016) en Europa Occidental, mientras que los precios aumentaron un 4,8% de media.

IRI, que midió las ventas en supermercados e hipermercados (y hard discounters en mercados seleccionados) en España, Italia, Holanda, Alemania, Reino Unido, Grecia y Francia, reveló un incremento en las ventas de 6,9 millones de euros en los 12 meses anteriores, lo que representa un crecimiento porcentual del 0,36%. Alemania (7,9%) y España (6,5%) registraron el mayor incremento porcentual, mientras que Grecia (-11,9%) e Italia (-10,4%) sufrieron la mayor caída en ventas en valor para 2016.

Imagen

Varios países revelaron que la marca de distribuidor es ahora la dominante en la categoría de aceite de oliva, en gran medida impulsada por el canal de descuento, que ha ampliado su gama de productos y ha incrementado su actividad promocional. Reino Unido, por ejemplo, registró un aumento del 5% en la marca de distribuidor, mientras que en Alemania las ventas en valor de productos de marca de distribuidor crecieron un 10,8%, impulsadas tanto por el precio como por el aumento del volumen de ventas. Sin embargo, la marca de distribuidor sufrió en Grecia cuando el principal minorista, Marinopoulos, que tenía una potente gama de marca propia, se declaró en quiebra, lo que afectó las ventas totales en el país el año pasado.

Arnau Castells, consultor de IRI, explica: “Es interesante el hecho de que el aceite de oliva, que tradicionalmente ha estado dominado por marcas reconocibles, haya experimentado un cambio significativo en los últimos años, hemos visto a los minoristas, incluyendo las tiendas de descuento, dar mucho más espacio en el lineal y ampliar la gama de sus aceites, incluyendo gamas orgánicas, en el establecimiento”.

Total de ventas en valor 2016

Incremento en las ventas en valor

Evol. Ventas en valor

Volumen (en litros) Evolución de las ventas


Evolución del precio

España

1,060,000,000

64.4

6.50%

-0.60%

7.10%

Italia

800,000,000

-93

-10.40%

-13%

2.90%

Holanda

73,000,000

3.4

4.90%

3.51%

1.20%

Alemania

303,600,000

22.1

7.90%

0.60%

7.30%

Reino Unido

186,800,000

5.2

2.90%

1.30%

1.60%

Grecia

79,600,000

(ex Discounter) -11.9

-13%

-19.60%

8.20%

Francia

464,000,000

16.7

3.70%

-1.40%

5.20%

Total

2,967,000,000

6.9

0.36%

-4.20%

4.80%

Fuente IRI Infoscan - [Italia: Hiper / Supermercados + SSS; Holanda: Total Supermercados incl. Hard Discounters; Francia: Hiper / Supermercados / HD / Click y recoger / Conveniencia; Grecia: Super / hipermercados; Reino Unido: Todos los puntos de venta – Grandes establecimientos de comestibles Múltiples e independientes- (exc. Hard discounters, M&S); España: Super / hipermercados, Total España; Alemania: Super / hipermercados + discounters.

IRI señaló el aumento en el precio del aceite de oliva hace un año, cuando anunció un incremento medio del 19,8% en 2015, debido al impacto de una enfermedad bacteriana en la producción de aceitunas en Italia y en las cosechas pobres en España, el mayor país productor de aceite de oliva en Europa. Mientras que los precios subieron mucho menos en 2016 en comparación con 2015, las cifras de IRI sugieren que estos factores ambientales siguen afectando a la categoría del aceite de oliva.

Grecia registró el mayor incremento en los precios, más del 8%, pero Alemania y España se mantuvieron cerca, con un 7,3% y un 7,1% respectivamente. Holanda (1,2%) y Reino Unido (1,6%) experimentaron aumentos de precios más bajos en general. Durante 2016 hubo un gran aumento de precios en España, debido a la mala cosecha de 2015 y a una disminución de la producción. En el año 2016 se produjo una buena cosecha, por lo que se espera que el 50% del aceite de oliva en el mundo sea producido por España para 2017. La marca de distribuidor es el líder en ventas de aceite de oliva en nuestro país.

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