El Microscopi, ‘Mejor Iniciativa del Sector’ por la Associació Catalana de Sommeliers
El Microscopi, el vino que quiere curar, fue galardonado ‘Mejor Iniciativa del Sector’ por la Associació Catalana de Sommeliers (ACS). Irene Alemany, enóloga y propietaria de Sot Lefriec, quien lleva dos años elaborando este vino cuyos beneficios se destinan íntegramente a la investigación del cáncer, recogió el premio personalmente.
Tras una votación abierta a todos los socios de la ACS, este proyecto solidario cuya recaudación se destina a la adquisición de diferentes artilugios que favorecen y promueven la investigación del cáncer –como un microscopio o cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico del Hospital Universitario Vall d’Hebrón–, recibió el galardón durante la cena ‘La Nit dels Sommeliers’, celebrada tras la final del concurso ‘Millor Sommelier de Catalunya 2016’, que conquistó Dani Martínez.
