Raventós Codorníu roza los 50 millones de beneficio operativo y consolida su liderazgo global en cava ecológico
Las ventas se han cerrado con una facturación bruta de 232 M€, un 3% más respecto al ejercicio anterior a tipo de cambio constante. La facturación neta ha sido de 195 M€, lo que representa un crecimiento del 4%, también a tipo de cambio constante. El resultado neto estimado se sitúa en aproximadamente un +50% respecto al año anterior, también una cifra histórica.
Según el CEO de Raventós Codorníu, Sergio Fuster, “tras cinco años de proyecto, estos resultados reflejan la solidez de nuestra estrategia. Con un ratio de EBITDA del 23%, reafirmamos nuestro liderazgo y seguimos avanzando hacia un crecimiento sostenible y duradero”.
Raventós Codorníu comercializa anualmente más de 57 millones de botellas en 63 países con marcas de reconocido prestigio como Viña Pomal, Raimat, Scala Dei, Parxet, Abadía de Poblet, Legaris y Codorníu, entre muchas otras. Desde 2022, es el mayor elaborador mundial de cava ecológico, con 16 millones de botellas al año, lo que representa el 43% del mercado global. El 100% de la marca Codorníu es ecológica desde 2023.
Durante el ejercicio fiscal 2024-2025, se ha mantenido la tendencia positiva del año anterior y todas las unidades de negocio del grupo han crecido. Por regiones, el mercado español ha aumentado un 5,5% en ventas, con evolución positiva tanto en el canal de hostelería (+5%) como en alimentación (+6%). A nivel internacional, se ha registrado un crecimiento del 6% (en moneda constante, venta neta).
En cuanto al negocio digital a escala global, la compañía ha cerrado el ejercicio con un sólido rendimiento (+15%) y el área de enoturismo ha alcanzado un récord histórico en los últimos diez años, creciendo un 5,5%, destacando especialmente el cierre del año con un espectacular incremento del 11% en facturación por eventos en la bodega Codorníu.
La compañía vinícola cierra así un buen ejercicio, con crecimiento en ventas por cuarto año consecutivo, sumando más de 35 millones de euros respecto a la prepandemia (2018-2019) y duplicando beneficios respecto a 2020. Raventós Codorníu sigue ganando cuota de mercado tanto en España como a nivel internacional. El mercado nacional representa el 56% de su negocio y el internacional el 44%. Las ventas se reparten entre cava (59%), vinos tranquilos (39%) y otras categorías (2%), incluyendo bebidas sin o con bajo alcohol).
Pese a la inestabilidad político-económica, el margen de EBITDA ha crecido de forma constante en los últimos cinco años, alcanzando el 23% en el último ejercicio. Así, el margen fue del 23% en 2024-2025; 20% en 2023-2024; 18% en 2022-2023; 16% en 2021-2022; y 14% en 2020-2021.
Raventós Codorníu, que mantiene su apuesta por el valor, la calidad y las gamas altas de sus vinos y cavas, prevé aumentar entre un 3% y un 5% las ventas en el próximo ejercicio. Además, confirma que está cerca de alcanzar los 50 millones de euros de beneficio operativo, objetivo estratégico marcado al inicio del proyecto.
Refuerzo del liderazgo en el mercado del cava español
A nivel global, Raventós Codorníu alcanza ya una cuota del 13,8% en la categoría de cava, según los últimos datos de IWSR, lo que supone un incremento de 1,41 puntos porcentuales respecto al año anterior. Las ventas del grupo han crecido un 3%, superando en 11 puntos el comportamiento medio del mercado, lo que refleja una vez más la solidez de su propuesta y su capacidad para seguir ganando relevancia incluso en un contexto desafiante.
En exportación, la empresa ya ha crecido un 37% respecto a 2018. Concretamente, este año fiscal las ventas internacionales han crecido un 6%, con especial relevancia en mercados clave como Reino Unido (+22%), Japón (+22%), Suecia (+6,5%), Canadá (+12%) y China (+7,7%), entre otros.
En España, su principal mercado, se consolida como la empresa líder en el mercado del cava tanto en valor, con una cuota del 29,6% (un 65% más que el segundo clasificado, con una diferencia de 11,6 puntos porcentuales), como en volumen, con un 20,9% (un 57% más que la siguiente marca). Fuente: NielsenIQ P6 2025.
La premiumización sigue su senda de crecimiento. Un ejemplo es la colección de cava más exclusiva de la compañía, Codorníu Ars Collecta, que ha crecido un 10% en el canal de restauración en el último ejercicio. El precio medio por botella en venta neta global (a tipo de cambio constante) ha aumentado un 4% en el último año y un 9% en los últimos cinco años.
El cava supera al resto de espumosos en consumo en España
En 2025, el cava alcanza una cuota del 57,6% del mercado de espumosos en España, con un crecimiento de 0,4 puntos porcentuales / +2,7% en ventas. Por su parte, el champagne registra una cuota del 11,4%, pero con una caída de –0,6 puntos / –3,5% en ventas. El prosecco muestra una desaceleración, con un aumento de 0,4 puntos y una cuota del 1,8%. Fuente: NielsenIQ P6 2025.








