Éxito de Idealfood en Transfiere

Idealfood ha participado por segundo año consecutivo en Transfiere, Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e Innovación celebrado en Málaga durante los días 12 y 13 de febrero. Varios representantes de Idealfood dieron cobertura al evento durante estas dos jornadas, en las que mantuvieron casi una veintena de encuentros con otras empresas y grupos de investigación con el objetivo de ampliar la red de colaboradores y buscar sinergias para la generación de nuevos proyectos de I+D+i. Los perfiles tecnológicos que más interés generaron durante el foro fueron: Liland, único laboratorio interprofesional lácteo de Andalucía; Cooking Lab, cocina experimental dedicada al desarrollo de productos saludables; las Pruebas piloto agrícolas y acuícolas puestas en marcha en las propias instalaciones de Idealfood; o la Gestión integral energética de cultivos bajo plástico.

Además, de cara a fomentar la innovación y hacer más competitiva la industria agroalimentaria en el ámbito nacional e internacional, los 5 centros tecnológicos integrantes de Idealfood, contaron con un espacio común en el que presentaron el nuevo Catálogo de Innovación, que incluye una novedosa cartera de servicios especializados enfocados al desarrollo de proyectos innovadores con aplicación real para las empresas. Los responsables de la Alianza, señalaron que con la participación de Idealfood en este tipo de foros intentan “dar respuesta a las necesidades en I+D+i del sector agroalimentario en general, convirtiéndonos en la llave para la mejora de su posicionamiento estratégico y capacidad competitiva, potenciando sus propias capacidades distintivas, recursos e infraestructuras científico-técnicas, y aportándole un valor añadido y una ventaja diferencial”.