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Foto de Astech, nuevo patrocinador del Spar Girona

Astech, nuevo patrocinador del Spar Girona

Astech Food Machinery ha llegado a un acuerdo con Uni Girona para convertirse en el nuevo patrocinador.
En el acto de firma asistieron por parte de Astech Food Machinery Albert Mach, Ricard Masoliver y Jaume Gelada, y por parte del Spar Girona, las jugadoras, el Staff Técnico y la directora deportiva, Laia Palau.
Foto de Récord de visitantes registrados para Organic Food y Eco Living Iberia 2023

Récord de visitantes registrados para Organic Food y Eco Living Iberia 2023

La cuarta edición de Organic Food & Eco Living Iberia calienta motores con el propósito de consolidarse como la cita profesional de referencia para el sector ecológico a nivel internacional. El evento tendrá lugar los días 7 y 8 de junio en IFEMA Madrid, y contará con una alta participación, tanto de visitantes como de expositores. A tan solo diez semanas de la feria, sólo quedan 8 stands disponibles...

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Foto de Inteligencia Artificial y analítica de datos, herramientas clave para una industria alimentaria más eficiente

Inteligencia Artificial y analítica de datos, herramientas clave para una industria alimentaria más eficiente

F4F - Expo Foodtech, el evento tecnológico global para la industria alimentaria, vuelve del 16 al 18 de mayo BEC de Bilbao. Durante tres días, reunirá a más de 7.000 profesionales y 380 expertos de todo el mundo para analizar los retos del sector y definir los pasos a seguir para impulsar la sostenibilidad, innovación y digitalización para la industria de alimentación y bebidas.
Foto de Espera, de la mano con el sector del pescado

Espera, de la mano con el sector del pescado

Como referente del mercado en etiquetado peso-precio de alimentos preenvasados, Espera sabe que el pescado está alcanzando máximos históricos en las exportaciones. E por ello que la innovación y la tecnología de los sistemas de final de línea son claves para el producto fresco, congelado o refrigerado.
Los equipos de Espera están altamente cualificados para trabajar con el sector alimentario, productos a los que hay que tratar de la forma más exigente...
Foto de FIAB invita a la industria a participar en el proyecto CHORIZO para luchar contra el desperdicio alimentario

FIAB invita a la industria a participar en el proyecto CHORIZO para luchar contra el desperdicio alimentario

La sostenibilidad en la producción de alimentos y bebidas es uno de los grandes retos que la industria alimentaria afronta en la actualidad. Entre otras cuestiones, el sector tiene entre sus prioridades la eficiencia en el uso de los recursos y el compromiso con la reducción del desperdicio alimentario por sus implicaciones ambientales, sociales y económicas, cuestiones en las que las empresas llevan tiempo trabajando...
Foto de Anfaco prevé un “impacto letal

Anfaco prevé un “impacto letal" en el sector de las conservas por culpa del Acuerdo de Libre Comercio UE-Tailandia

Anfaco-Cecopesca manifiesta su profunda preocupación por el inicio de negociaciones entre la UE y Tailandia para la celebración de un Acuerdo de Libre Comercio. Tailandia, con una producción superior a 550.000 toneladas, según los últimos datos disponibles de la FAO, es el principal productor mundial de conservas de atún, teniendo una buena cuota del mercado de la UE aún sin gozar de un acceso preferencial total...
Foto de Se abre la pesquería de la sardina ibérica con la cantidad disponible más alta de los últimos años, 18.962 toneladas

Se abre la pesquería de la sardina ibérica con la cantidad disponible más alta de los últimos años, 18.962 toneladas

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, mediante resolución de la Secretaría General de Pesca, ha establecido el inicio de la pesquería de la sardina ibérica a partir de las 00:00 horas del 20 de marzo de 2023. La flota española dispondrá de la cuota disponible más alta de los últimos años, 18.962 toneladas, con un incremento de más de 4.000 toneladas con respecto a las que dispuso en 2022...
Foto de Marel eleva el fileteado de salmón al siguiente nivel con su nueva MS 2750

Marel eleva el fileteado de salmón al siguiente nivel con su nueva MS 2750

La MS 2750 de Marel es una avanzada fileteadora que destaca por ofrecer un fileteado excepcionalmente preciso y flexible tanto para salmón como para trucha. Su diseño modular y conectado la convierten en la herramienta ideal para los procesadores que buscan una mayor producción, calidad, rendimiento y tiempo de actividad.
Foto de Avramar, Calvo, Campomayor, Harivenasa y Kaiku buscan reducir su impacto ambiental a través de ENVIROSCORE

Avramar, Calvo, Campomayor, Harivenasa y Kaiku buscan reducir su impacto ambiental a través de ENVIROSCORE

Conseguir un sistema alimentario más sostenible, saludable y de confianza de cara al consumidor es uno de los principales retos de las empresas y administraciones europeas para garantizar los compromisos marcados por el Pacto Verde y la Agenda 2030. Para ayudar a conseguir estos objetivos, es indispensable tanto la innovación tecnológica como la colaboración e implicación de la industria alimentaria...

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