Actualidad

El Gobierno destina 605.000 euros a promoción alimentaria a través del baloncesto

25 julio, 2024

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) destinará un total de 605.000 euros para promocionar el consumo de pescado y la lucha contra el desperdicio alimentario a través del baloncesto. El Ministerio y la Federación Española de Baloncesto han oficializado la colaboración entre ambos organismos para promocionar la campaña ‘Alimentos de España’ durante 2024 y 2025 y que tiene un presupuesto de 605.000 euros...

Los productores pesqueros de Almería plantean sus retos de envase al sector

24 julio, 2024

Resolver los desafíos de packaging de los pescadores, tanto para almacenar el producto encima del barco como para distribuirlo en las lonjas y de forma online al consumidor final, es el gran objetivo que la Organización de Productores de Pesca de Almería (OPP-71) trasladó al sector en el 77 Desayuno de Innovación del Cluster de Innovación en Envase y Embalaje.

El punto de entrada de los alimentos frescos de América Latina a la UE está en Madrid

24 julio, 2024

En el aeropuerto de Madrid-Barajas está la principal puerta de entrada de los alimentos frescos de América Latina a la Unión Europea (UE), una conexión que el grupo IAG Cargo quiere potenciar para transportar alimentos también al resto del mundo.

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La acuicultura ya supera a la pesca

23 julio, 2024

Acuicultura de España, proyecto que aglutina al sector acuícola español dedicado al cultivo sostenible de pescados y algas en mares y ríos, expresa su voluntad de continuar contribuyendo a la alimentación de la sociedad de una forma sostenible como ha ido trabajando hasta la fecha. Actualmente, la acuicultura a nivel mundial supera por primera vez a la pesca, una tendencia que también se refleja, en menor medida, en España donde la acuicultura ya supone alrededor del 25%...

Foto de España destaca el papel de la pesca y la acuicultura para garantizar la seguridad alimentaria de la población con proteínas de alto valor biológico

España destaca el papel de la pesca y la acuicultura para garantizar la seguridad alimentaria de la población con proteínas de alto valor biológico

22 julio, 2024

El Comité de Pesca (COFI, por su denominación en inglés) de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) concluyó el 12 de julio en Roma su 36º periodo de sesiones, en el que España destacó el papel de la pesca y la acuicultura para garantizar la seguridad alimentaria de la población. Además, subrayó los beneficios para la salud del consumo de productos pesqueros con proteínas de alto valor biológico y de baja huella de carbono...

Anfaco-Cecopesca ejecuta 54 proyectos y moviliza un presupuesto de 94 millones el primer semestre

22 julio, 2024

La patronal conservera Anfaco-Cecopesca presentó a su consejo rector los avances en las actividades científico-tecnológicas en el primer semestre de 2024, con 54 proyectos en ejecución y un presupuesto movilizado de 94 millones de euros con los que busca impulsar la competitividad y sostenibilidad del sector marino y alimentario...

EMPRESAS DESTACADAS

El Fórum BSA da las claves para optimizar el agua sin comprometer la seguridad alimentaria

17 julio, 2024

El pasado 6 de junio se celebró en Vic la sexta edición del Fórum Barcelona Seguridad Alimentaria (Fórum BSA). Bajo el lema ‘Con el agua al cuello’, el evento reunió a más de 150 profesionales de la industria alimentaria para abordar un tema especialmente crítico en estos momentos: la escasez de agua y su mayor consecuencia, la sequía.

Acuerdo entre KM ZERO y The Food Tech Summit, la mayor feria de innovación alimentaria de Latinoamérica

17 julio, 2024

KM ZERO Food Innovation Hub, el mayor think tank de innovación alimentaria de España, sigue aumentando su presencia en Latinoamérica tras alcanzar un nuevo acuerdo estratégico para unir parte de su foro ftalks The Food Changemakers Summit LATAM a la próxima edición de The Food Tech Summit & Expo, la mayor feria para la industria alimentaria de la región...

Sial Paris lanza los Sial Summits y su primer premio de RSC ‘Sial For Change’

17 julio, 2024

La Responsabilidad Social Corporativa (RSC) está en el corazón de la misión de Sial Paris e influye en todos los aspectos de las iniciativas de Sial, desde Sial Talks y los concursos hasta las experiencias en la feria. Sial tiene como objetivo afrontar los desafíos medioambientales y alimentarios del mañana con una determinación inquebrantable. La transparencia es fundamental en el enfoque de Sial, así como el impacto positivo que el salón pretende tener en sus ecosistemas...