Noticias y artículos de Actualidad del sector Pescado

El Gobierno prorroga hasta diciembre las ayudas a los carburantes

30 septiembre, 2026

El Consejo de Ministros ha aprobado la continuidad de las medidas de apoyo a los carburantes hasta el 31 de diciembre de 2026. El nuevo esquema contempla una reducción del Impuesto sobre Hidrocarburos equivalente a 20 céntimos por litro en octubre, trece en noviembre y seis en diciembre para las gasolinas sin plomo y el gasóleo de automoción, con un mecanismo automático que permitirá mantener una rebaja superior si persiste el encarecimiento de estos productos.Â …

Última oportunidad para inscribirse en el webinar sobre analítica industrial: 'Más allá de PI Vision y ProcessBook'

29 septiembre, 2026

La sesión, organizada por dataPARC, se celebra mañana, 30 de septiembre, de 15:00 a 16:00 h y abordará las alternativas actuales para la gestión y análisis de datos industriales.

Conxemar 2026: la feria que reúne las tecnologías que están transformando el procesado de productos del mar

Nina Jareño

28 septiembre, 2026

La industria de los productos del mar se dará cita del 6 al 8 de octubre en Vigo, con motivo de una nueva edición de Conxemar, que tendrá lugar en el Instituto Ferial de Vigo (IFEVI). La feria reunirá a empresas de toda la cadena de valor y volverá a poner el foco en las tecnologías que están transformando el sector, desde la logística y la conservación hasta el pesaje, el etiquetado, la inspección y la trazabilidad. …

Anuga Select Ibérica reúne a más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en su primera edición

25 septiembre, 2026

Anuga Select Ibérica ha mantenido en Sevilla reuniones con más de 50 empresas agroalimentarias andaluzas interesadas en participar en la primera edición del certamen, que se celebrará del 16 al 18 de febrero de 2027 en Madrid. La feria, organizada por IFEMA Madrid y Koelnmesse, cuenta ya con más de 500 expositores confirmados de 21 países.Â …

Fedepesca, CEOPPAN y Cedecarne piden coordinar Verifactu con la factura electrónica

25 septiembre, 2026

Fedepesca, CEOPPAN y Cedecarne, organizaciones nacionales representativas del comercio especializado del pescado, el pan y la carne, respectivamente, reclaman una revisión del calendario de implantación de Verifactu que permita coordinar esta obligación con la futura factura electrónica y evite que autónomos, microempresas y pequeños comercios tengan que realizar sucesivas adaptaciones tecnológicas en un corto periodo de tiempo.Â …

Nuevos compuestos para combatir un parásito de la dorada en acuicultura

22 septiembre, 2026

Un estudio liderado por el Instituto de Acuicultura Torre de la Sal (IATS-CSIC) ha identificado varios compuestos con actividad antiparasitaria frente a Sparicotyle chrysophrii, un parásito que afecta a las branquias de la dorada y que representa una amenaza para la producción acuícola mediterránea. En ensayos de laboratorio …

Del dato a la mesa: así dibuja ftalks el futuro de la alimentación

Nina Jareño

21 septiembre, 2026

La octava edición de ftalks Food Summit reunió en Valencia cerca de 1.000 profesionales, empresas, inversores, startups e instituciones vinculados a la alimentación para hablar de datos, inteligencia artificial, nutrición de precisión, agricultura regenerativa y nuevas soluciones foodtech.

La premiumización gana peso en la industria alimentaria como vía para aportar valor

21 septiembre, 2026

La presión sobre los precios no ha eliminado el interés de los consumidores por los productos de mayor valor añadido, pero sí ha cambiado los argumentos que justifican pagar más. Calidad, salud, origen, certificación, conveniencia y sostenibilidad adquieren protagonismo en una estrategia de premiumización que abre nuevas oportunidades para fabricantes y exportadores.

Cuatro soluciones para reducir el impacto ambiental de las artes de pesca en Europa

17 septiembre, 2026

El proyecto europeo SEARCULAR ha validado cuatro soluciones orientadas a reducir los residuos generados por las artes de pesca y favorecer su reutilización y reciclaje. Las propuestas abarcan desde el desarrollo de nuevos cabos y dispositivos biodegradables hasta un modelo inteligente para gestionar las artes en desuso en los puertos.