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Javier Garat, reelegido como presidente de Europêche por sexta evz

El español Javier Garat, secretario general de la Confederación Española de Pesca (Cepesca), ostentará el cargo de presidente de la patronal europea de este sector, Europêche, durante los dos próximos años y tras ser elegido por sexta vez consecutiva por la Asamblea General de este organismo...
Foto de La secuenciación del genoma del mejillón revela un sistema de genes que podría explicar su gran resistencia

La secuenciación del genoma del mejillón revela un sistema de genes que podría explicar su gran resistencia

Un equipo coordinado por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidade de Vigo ha secuenciado el genoma completo del mejillón mediterráneo (Mytilus galloprovincialis), una investigación que, además de revelar que la especie contiene 65.000 genes, más del doble que los del ser humano, ha sacado a la luz algunas claves para comprender la enorme capacidad de adaptación y resistencia al estrés de este “superorganismo marino”...

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Foto de Nueva edición del estudio ‘El mercado pesquero de la UE’

Nueva edición del estudio ‘El mercado pesquero de la UE’

EUMOFA acaba de publicar la edición 2020 del informe ‘El mercado pesquero de la UE’, que recoge la evolución de la pesca y de la acuicultura en Europa. Así, analiza el papel de la UE en el mundo, el suministro del mercado, el consumo, las importaciones y exportaciones, los desembarques y realiza un estudio pormenorizado de las principales especies.
Foto de PAI MMF compra Angulas Aguinaga

PAI MMF compra Angulas Aguinaga

PAI Partners, una de las principales firmas europeas de capital privado, a través de su fondo especializado en el mercado de transacciones medianas PAI Mid Market Fund, ha anunciado la adquisición de una participación mayoritaria de Angulas Aguinaga, una de las empresas líderes en soluciones de pescadería moderna y platos preparados en España...
Foto de El mar podría aportar la cuarta parte de la alimentación mundial en 2050

El mar podría aportar la cuarta parte de la alimentación mundial en 2050

Conscientes del aumento de población que se aproxima en las próximas décadas, un grupo internacional de científicos ha estudiado cómo optimizar la pesca, la cría de peces y el cultivo de bivalvos de forma sostenible. El incremento de la producción puede ayudar a paliar el desajuste entre oferta y demanda de alimentos.
Foto de Nuevas fuentes de proteínas para el desarrollo de alimentos sostenibles

Nuevas fuentes de proteínas para el desarrollo de alimentos sostenibles

El aumento de la población mundial y la creciente conciencia sobre el impacto ambiental de la producción de alimentos representan un desafío para la industria alimentaria, que necesita soluciones como el desarrollo de nuevos ingredientes generados a partir de fuentes alternativas y elaborados de forma sostenible.
Foto de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se pospone a 2021

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se pospone a 2021

Diversified Communications, organizador de Seafood Expo North America/Seafood Processing North America y Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, ha tomado la decisión de posponer los eventos previstos para primavera a fechas posteriores en 2021, como consecuencia de la magnitud de los problemas de salud pública y seguridad causados por la COVID-19...
Foto de Las mujeres ocupan solo el 21% de los puestos de la acuicultura en España

Las mujeres ocupan solo el 21% de los puestos de la acuicultura en España

Marisol Izquierdo, directora del Instituto Universitario de Investigación en Acuicultura Sostenible y Ecosistemas Marinos (IU-ECOAQUA) adscrito a la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, ha participado como ponente en el I Encuentro Oceánicas, un evento organizado por el Instituto Español de Oceanografía (IEO), el Campus de Excelencia Internacional del Mar (CEIMAR) y el Instituto de la Mujer y para la Igualdad de Oportunidades del Ministerio de Igualdad (IMIO)...
Foto de Nace la iniciativa Acuicultura de España

Nace la iniciativa Acuicultura de España

La presentación del proyecto Acuicultura de España, una iniciativa promovida por la Asociación Empresarial de Acuicultura de España (Apromar), ha tenido lugar a través de una rueda de prensa virtual. En la jornada, Javier Ojeda, gerente de Apromar, ha sido el encargado de realizar una primera introducción sobre el proyecto y sobre su consciente responsabilidad, materializada en una Memoria de Sostenibilidad...
Foto de Triple acuerdo de Carrefour para apoyar al sector pesquero español

Triple acuerdo de Carrefour para apoyar al sector pesquero español

Carrefour ha suscrito tres acuerdos de compra con Puerto Celeiro (Lugo), la cofradía de Santoña (Cantabria) y la lonja coruñesa de Ribeira. Con estas acciones prevé comercializar, en apenas 15 días, un total de 100 toneladas de pescado y garantizar precios justos y equilibrados en productos como merluza de pincho, pescadilla, bacaladilla y estornino...

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