Noticias y artículos de Actualidad del sector Pescado

ACTUALIDAD

SIAL París 2026 abre las candidaturas de sus dos grandes concursos para impulsar la innovación y la sostenibilidad

6 mayo, 2026

SIAL París ha abierto las candidaturas de sus dos principales concursos, SIAL Innovation y SIAL For Change, con el objetivo de impulsar la innovación y la transición sostenible en el sector agroalimentario. En un contexto marcado por los desafíos medioambientales, sociales y nutricionales, el salón refuerza su papel como catalizador de transformación y anima a las empresas a presentar sus iniciativas más innovadoras y responsables...

BioCultura Barcelona 2026 reivindica la producción ecológica local ante el estancamiento del consumo

4 mayo, 2026

La 32ª edición de BioCultura Barcelona se celebrará del 7 al 10 de mayo en La Farga de L’Hospitalet con la previsión de reunir a unos 25.000 visitantes y más de 200 expositores. El encuentro, que contará con más de 250 actividades, pone el foco en la necesidad de impulsar el consumo ecológico y combatir la confusión generada por el greenwashing en un contexto de desaceleración del sector.

Un estudio sitúa el impacto económico de la pesca de arrastre de fondo en Europa en 16.000 millones de euros anuales

4 mayo, 2026

Un estudio científico de National Geographic Pristine Seas analiza el balance económico del arrastre de fondo en aguas europeas y concluye que, aunque genera beneficios para la industria, su impacto global para la sociedad puede alcanzar hasta 16.000 millones de euros anuales, principalmente por los costes asociados al carbono y al clima.

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Alimentaria FoodTech 2026 reunirá a 400 empresas con el 85% del espacio expositivo ya reservado

29 abril, 2026

Alimentaria FoodTech se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona con una previsión de alrededor de 400 empresas expositoras. A cinco meses del inicio, el salón tiene ya contratado el 85% de sus 32.000 metros cuadrados de superficie expositiva, lo que anticipa una elevada participación y confirma el interés del sector por esta convocatoria.

Seafood Expo Global supera los 35.500 profesionales y alcanza su mayor edición en Barcelona

25 abril, 2026

Seafood Expo Global/Seafood Processing Global cerró su 32ª edición con la asistencia de más de 35.500 profesionales, en la que supone la mayor convocatoria registrada hasta la fecha para este evento internacional del sector de los productos del mar.
Celebrada en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona del 21 al 23 de abril, la feria reunió a 2.290 empresas expositoras de 85 países y ocupó más de 52.980 metros cuadrados netos de superficie expositiva...

El Fórum BSA 2026 se celebrará el 4 de junio en Vic

24 abril, 2026

El Fórum BSA celebrará el próximo 4 de junio de 2026 una nueva edición en Vic (Barcelona), donde reunirá a profesionales del sector para analizar los principales retos en materia de seguridad alimentaria.
El encuentro tendrá lugar en el Aula Magna de la Facultad de Ciencias y Tecnología e Ingenierías de la UVIC-UCC, en horario de 10 a 17:00 horas, y se celebrará pocos días antes del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria...

EMPRESAS DESTACADAS

El marisco australiano apuesta por la alta gama en España con trazabilidad y sostenibilidad

24 abril, 2026

El marisco australiano busca reforzar su posicionamiento en el mercado español, “puerta de entrada a Europa”. Así lo expresó Manuel Barberà, director de desarrollo empresarial en Madrid de la Australian Trade and Investment Commission (Austrade), durante la feria Seafood Expo Global 2026, celebrada en Barcelona, donde una delegación de empresas presentó nuevas propuestas orientadas a la alta gastronomía y la distribución especializada...

Valencia y Ciudad de México acogerán en septiembre una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit

23 abril, 2026

El debate sobre cómo se producirá, distribuirá y consumirá la alimentación en los próximos años volverá a tener dos citas clave en septiembre. Valencia (16) y Ciudad de México (29) acogerán una nueva edición de ftalks: The Food Changemakers Summit, un encuentro impulsado por KM ZERO Food Innovation Hub que reunirá a empresas, startups, inversores y expertos del sector agroalimentario.

Kofradia Basque Seafood irrumpe en el mercado con un modelo integral que une pesca, industria y marca

Nina Jareño