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Reducir los costes energéticos gracias al autoconsumo

España es uno de los países europeos con los costes energéticos más altos por la propia estructura del mercado, que conlleva fluctuaciones periódicas en el precio de la electricidad. Por tanto, el gasto en energía es uno de los más importantes dentro de la actividad de una empresa, ya sea una gran factoría o una pyme. Decidirse por una instalación de autoconsumo fotovoltaico supondría un importante ahorro en la factura eléctrica...
Foto de Restaurante japonés IYO Aalto de Milán

Restaurante japonés IYO Aalto de Milán

En Milán, el arquitecto italiano Maurizio Lai diseña un restaurante donde Japón encuentra una interpretación original y no convencional, entre materiales nobles, haces de luz y diseño a medida.

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Foto de Desperdicios de alimentos generan biodiésel

Desperdicios de alimentos generan biodiésel

Un equipo de investigación de la Universidad de Córdoba ha producido un combustible con características adecuadas para su uso comercial utilizando la comida que se desecha en restaurantes. Así, logran el objetivo de conseguir una economía circular, donde los residuos se conviertan en la materia prima de otros productos.
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Cleanity, empresa especializada en diseñar y ofrecer soluciones integrales de higiene industrial para la industria alimentaria y el sector hotelero, cierra un 2019 marcado por la innovación, en el que ha lanzado dos nuevas gamas de soluciones: Cleanity Essence y Cleanity Alerclean. Este año, además, ha fortalecido su posición en la Industria de Alimentación y Bebidas, y se ha afianzado en el sector Horeca, entre otros hitos, firmando alianzas con partners estratégicos...

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