El vino blanco representa ya el 57% de la producción de la campaña 2025/2026, según OIVE
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa de que el vino blanco representa el 57% de la producción total de vino a abril 2026 para esta campaña, casi ocho puntos por encima que en la campaña 2017/2018.
En un webinar presentado por la OIVE, su directora de inteligencia económica, Begoña Olavarría, destacó la producción del vino blanco por encima de los tintos y rosados, que bajan y ahora representan el 42,9% de la producción para la campaña 2025/2026, de acuerdo a los datos de INFOVI analizados por la interprofesional.
Por otro lado, el consumo en España sigue con una tendencia a la baja, pues en abril ha registrado una caída del 6,1% respecto al mismo mes de 2025, hasta los 9,2 millones de hectolitros, de acuerdo al informe. En concreto, los vinos blancos “mantienen estable su consumo”, mientras que tintos y rosados bajan, incidió Olavarría.
En cuanto a la producción de vino por categoría todas presentan “tendencia a la baja”, salvo el vino varietal con 9,4 millones de hectolitros, explicó.
Al inicio de la campaña 2025/2026 las disponibilidades de vino eran “históricamente bajas”, en particular, las más bajas de los últimos veinte años, pues sumando las existencias iniciales más las disponibilidades se encontraban en 62,5 millones de hectolitros, detalló.
En cuanto a la evolución de existencias finales, el último dato a mes de abril de 2026 muestra unas existencias de vino de 35,5 millones de hectolitros, lo que supone un 2,9% inferior al mismo periodo del año anterior, es decir, 1,1 millones de hectolitros menos, ha añadido.
Un dato que cabe destacar es que el las operaciones propias –vino destinado a elaboración de sangrías, vermuts y tintos de verano–, se están “recuperando” y ha subido hasta los 1,2 millones de hectolitros en el interanual de abril de 2026.
