Celebración de los aceites de primera cosecha de Aceites Sandúa

Aceites Sandúa presenta sus aceites en la catedral de Pamplona

Redacción Interempresas26/11/2024

Este año, el evento de presentación de Aceites de Nueva Cosecha Sandúa se desarrolló en la sala Refectorio de la catedral Santa María la Real de Pamplona, que data del siglo XIV

Alrededor de 200 personas celebraron con Sandúa la presentación de sus aceites de nueva cosecha, fruto de una recolección temprana llevada a cabo en su finca de olivares ‘Capricho Navarro’ en Ablitas, al sur de Navarra.

Entre los invitados se encontraban diferentes autoridades y representantes de instituciones navarras como el consejero de Industria y de Transición Ecológica y Digital Empresarial, Mikel Irujo Amezaga; el consejero de Desarrollo Rural y Medioambiente, José María Ayerdi Fernández; el rector de la Universidad Pública de Navarra, Ramón Gonzalo García; el presidente de la CEN, Manuel Piquer; el presidente de la Cámara de Comercio de Navarra, Javier Taberna; el presidente de la Asociación de Empresarios de la Ribera (AER), Rafael Loscos Sanz; el presidente de Institución Futuro, José Ramón Lacosta, además de directivos de la industria agroalimentaria, hostelería y distribución comercial de nuestra comunidad.

Equipo de Aceites Sandúa.

En el encuentro, Laura Sandúa mostró a sus invitados las diferentes fases de una cata, ayudándolos a distinguir las diferentes notas olfativas, aromas y sabores que se pueden apreciar en un aceite de oliva virgen extra recién cosechado. La directora culminó su presentación con un viaje sensorial a través de una cata guiada del AOVE 'Capricho Ecológico by Sandúa Arbequina', indicando que “este excelente aceite se encontraba ayer mismo dentro de la oliva”.

Los aceites presentados, 'Capricho by Sandúa Empeltre', 'Capricho by Sandúa Arbequina', 'Sandúa Premium Cosecha Seleccionada' y 'Capricho Navarro D.O. Navarra', constituyen el fruto de la cosecha recientemente realizada en la finca ‘Capricho Navarro’, ubicada en el entorno paisajístico de la Laguna de Lor, al sur de nuestra comunidad.

Disposición de las nuevas instalaciones

A lo largo de la presentación y discurso, la directora de la empresa navarra dio a conocer la buena marcha de las obras de construcción de sus nuevas instalaciones en la Ciudad Agroalimentaria de Tudela, que han comenzado en julio.

Aceites Sandúa concentrará en sus nuevas instalaciones de Tudela el envasado y comercialización del aceite. “El crecimiento exponencial registrado por la empresa en los últimos años, alcanzando una facturación de 60 millones de euros en el último ejercicio, nos obliga a tomar esta decisión para seguir dando respuesta a la demanda de nuestros clientes, tanto a nivel de mercado interno como externo, que ya concentra el 30% de nuestras ventas” explicó Laura Sandúa, directora general de la empresa.