La productora de trucha arcoiris Ovapiscis compra una nueva granja en Galicia
La empresa de acuicultura Ovapiscis, fundamentalmente de trucha arcoiris, ha adquirido una nueva instalación en la provincia gallega de Lugo, según ha informado en un comunicado, en el que no ha dado la cifra de la operación.
Se trata de la granja Emilio Folgueiras, situada en el Concello de Baralla, que tras la adquisición se denominará Ovapiscis Baralla. De acuerdo a sus datos, será la tercera granja en Galicia de la compañía, que cuenta ya con seis entre Galicia, Castilla-León y Aragón, dedicadas a la producción de huevas de trucha arcoiris, y una en exclusiva para el desarrollo de su genética.
La compañía ha detallado que su producción anual se sitúa actualmente en torno a los 540 millones de huevas, una cifra que espera que aumente considerablemente a finales de 2026, con la puesta en marcha de esta nueva instalación.
