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Noel supera los 727 millones de euros de facturación en 2025 con el impulso de las exportaciones y la inversión

24 julio, 2026
Noel cerró 2025 con una facturación récord de 727 millones de euros, un 9,5% más que el año anterior, y una producción de 134.848 toneladas, lo que supone un incremento del 6%. La compañía mantiene el crecimiento de su negocio cárnico, refuerza su presencia internacional y continúa avanzando en la diversificación hacia nuevas categorías de alimentación.
La división cárnica siguió siendo el principal motor de la actividad del grupo. …

Seguridad alimentaria: la ventaja competitiva que empieza mucho antes del producto

23 julio, 2026
La seguridad alimentaria ya no consiste únicamente en cumplir normativas o superar auditorías. Se ha convertido en un elemento clave para proteger la marca, garantizar la continuidad operativa y mantener la confianza de los consumidores. Ante requisitos cada vez más exigentes en materia de trazabilidad, control y eficiencia, la gestión de riesgos debe abordarse desde el diseño de los procesos.

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El Fórum Cárnico 2026 abre nuevas oportunidades de patrocinio

22 julio, 2026
Las primeras compañías ya han confirmado su apoyo al Fórum Cárnico 2026, que se celebrará el próximo 26 de noviembre en Girona. La organización mantiene abierta la incorporación de nuevos patrocinadores interesados en vincular su marca a uno de los principales encuentros de innovación, tecnología y conocimiento de la industria cárnica.

Joan Caba reivindica el papel del ecosistema empresarial como motor de la productividad

Foto Nina Jareño
21 julio, 2026
La productividad ha sido tradicionalmente uno de los grandes indicadores de competitividad empresarial. Sin embargo, en un entorno cada vez más interconectado, las empresas descubren que su capacidad para generar valor no depende únicamente de sus procesos internos, sino también de la calidad de las relaciones que mantienen con clientes, proveedores, socios tecnológicos y otros actores de su entorno.
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El sector cunícola afianza su rentabilidad con precios récord y un aumento del 15% de las exportaciones

20 julio, 2026
El sector cunícola mantiene una evolución favorable marcada por la mejora de la rentabilidad, impulsada por unos precios que alcanzaron máximos históricos en 2025 y por el crecimiento de las exportaciones durante los primeros meses de 2026. Estas fueron algunas de las principales conclusiones de la reunión sectorial celebrada en el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, presidida por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Elena Busutil. …

Alimentaria FoodTech 2026 reunirá a más de 80 expertos para hablar de digitalización, seguridad alimentaria e innovación en ingredientes

19 julio, 2026
Alimentaria FoodTech 2026 centrará buena parte de su programa de actividades en los principales desafíos tecnológicos, productivos y regulatorios que afronta la industria alimentaria. El certamen, que se celebrará del 6 al 8 de octubre de 2026 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona, reunirá a más de 80 expertos y a una treintena de startups especializadas en tecnologías aplicadas al sector.
La digitalización será uno de los temas protagonistas de la próxima edición. …

ftalks 2026 debatirá en Valencia el impacto de la biodiversidad, los GLP-1 y la geopolítica en la alimentación

18 julio, 2026
La octava edición de ftalks Food Summit reunirá el próximo 16 de septiembre en Valencia a más de 80 expertos internacionales para debatir sobre algunos de los grandes retos que afronta el sistema alimentario, desde la biodiversidad y la mejora genética de cultivos hasta la longevidad, los medicamentos GLP-1 o el impacto de la geopolítica en la industria agroalimentaria.
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