19 septiembre, 2025
Paco Blázquez, adjunto a Dirección de Jamones Blázquez: "El Fórum del Ibérico es una ocasión única para reflexionar sobre cómo llevar el mejor producto del secadero a la mesa"
El sector del ibérico tiene una cita ineludible el 16 de octubre en Guijuelo con la celebración del I Fórum del Ibérico, una jornada profesional organizada por la revista TecnoCARNE en colaboración con el Ayuntamiento de Guijuelo...