El matadero municipal de Maó renueva su sala de instalaciones, los depósitos y las cámaras de conservación
El Ayuntamiento de Maó inició las obras del matadero municipal en julio, que incluyen mejoras en las instalaciones y en los sistemas de control y seguridad del equipamiento.
Concretamente, se está llevando a cabo una reforma de la sala de instalaciones que incluye también la sustitución de la caldera y de los depósitos existentes. Además, se reforma la zona de limpieza de camiones y se construyen nuevos accesos para el ganado bovino. Asimismo, se ha instalado un nuevo descalcificador, así como nuevos equipos para las cámaras de conservación.
Se trata de una actuación financiada a través de una subvención del Consell Insular de Menorca. En cuanto al plazo de las obras, que comenzaron el 10 de julio, está previsto que finalicen a mediados del mes de noviembre, y están siendo ejecutadas por la empresa Barber Coll Group SL.
El alcalde de Maó, Héctor Pons, junto con la teniente de alcaldía de Promoción Económica, Susana Salom, la consellera de Economía y Servicios Sociales, Maria Antònia Taltavull, y la directora insular de Economía, Alicia Martí, visitaron las instalaciones y Salom destacó que estas actuaciones tienen como objetivo “mejorar la eficiencia, la seguridad y la sostenibilidad de los procesos”.
