Vall Companys, distribuidor de Beyond Meat en España
23/08/2019
Vall Companys entra en el mercado de la proteína vegetal gracias al acuerdo alcanzado con Beyond Meat y la creación de la empresa Zyrcular Foods, dedicada a la importación y distribución de productos desarrollados con proteína vegetal de todo el mundo.
Tal y como avanza el diario Expansión, Zyrcular Foods ya tiene 20 trabajadores y su gran éxito llega con la distribución de los productos de la firma estadounidense Beyond Meat. La compañía, que salió a cotiza en Nasdaq desde mayo, se ha revalorizado un 150% en solo tres meses.
Beyond Meat, con sede en la ciudad de Los Ángeles (California) y creada en 2009, está especializada en productos de base vegetal. Su alimento estrella es Beyond Bruger, una hamburguesa vegetal de alto aporte en proteínas (20 g, lo mismo que un filete de carne) y por la ausencia de gluten y organismos genéticamente modificados (OGM).
