Emo lanza las nuevas embutidoras Handtmann
24/11/2009
24 de noviembre de 2009
Emo, como distribuidor en España de la maquinaria Handtmann, acaba de lanzar al mercado las nuevas embutidoras para productos curados de gran calibre y alto vacío HVF 660 y HVF 658, ideales para salami, chorizo y salchichón.
Esta embutidora permite una carga automática por vacío gracias al diseño especial de la tolva, incluso para temperaturas de producto muy bajas. Entre sus ventajas caben destacar la óptima desaireación del producto, la alta precisión en peso, carga por vacío y el mínimo embarrado.
Con el equipo HVF 660 y para un producto de calibre 80 milímetros se obtendría una producción de 5 toneladas por hora y con el modelo HVF 658 se generaría una producción de 3 toneladas/hora.
Embutidora HVF 660 de Handtmann, comercializada por Emo.
