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Foto de Bodegas Verum lanza al mercado el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2

Bodegas Verum lanza al mercado el primer vino del mundo con emisiones negativas de CO2

Tras varios años de investigación en un proyecto que ha unido a la Universidad de Castilla-La Mancha con la familia López Montero, propietaria de Altosa, y Bodegas Verum, la tecnología CO2AFP que captura el CO2 de la fermentación del vino es una realidad. Verum pone en el mercado las primeras 8.000 botellas de vino con emisiones negativas de CO2, el primer vino del mundo que ayuda a limpiar el planeta...
Foto de Levaduras para elaborar vinos blancos, elegantes y afrutados

Levaduras para elaborar vinos blancos, elegantes y afrutados

Las levaduras son organismos fúngicos unicelulares. Sin ellas, no habría alcohol. Ni vino, ni ningún licor destilado de varios carbohidratos fermentados. Su función, totalmente necesaria para elaborar vino, las convierte en un producto enológico imprescindible.
Foto de Bodegas Balbás presenta 4 nuevas añadas de sus vinos parcelarios más emblemáticos

Bodegas Balbás presenta 4 nuevas añadas de sus vinos parcelarios más emblemáticos

Bodegas Balbás, bodega española fundada en Burgos (La Horra) en 1777 e impulsora de la DO de Ribera del Duero, y una de las más emblemáticas de esta zona, presenta una selección de 4 de sus vinos parcelarios que materializan el espíritu más inquieto e innovador de la bodega, al mismo tiempo que la historia y tradición familiar...
Foto de Smurfit Kappa lanza el primer grifo del mercado con protección a prueba de manipulación inseparable

Smurfit Kappa lanza el primer grifo del mercado con protección a prueba de manipulación inseparable

Smurfit Kappa ha patentado el nuevo e innovador grifo Vitop Uno que es el primer grifo del mercado Bag-in-Box que lleva una protección contra manipulaciones inseparable del envase.
El nuevo diseño del grifo cumple con la Directiva sobre plásticos de un solo uso que está por venir, ya que el consumidor no tiene que retirar la protección, sino que esta se desactiva al utilizar el producto por primera vez y permanece atada al grifo sin afectar al uso posterior del producto Bag-in-Box...
Foto de Defeder acelera su crecimiento con la adquisición de Oscafos

Defeder acelera su crecimiento con la adquisición de Oscafos

Defeder, empresa especializada en el desarrollo de productos 100% ecológicos y ecoviables para la agricultura y alimentación animal a partir de materias primas orgánicas, ha anunciado la adquisición de la empresa Oscafos, una empresa oscense especializada en fertilizantes ecológicos y orgánicos...
Foto de Sonoma by SAS presentará su nuevo depósito SuperEGG en Enomaq

Sonoma by SAS presentará su nuevo depósito SuperEGG en Enomaq

Del martes 14 de febrero al viernes 17, Sonoma by SAS participará en el Salón Enomaq, en Zaragoza.
En su stand, la empresa presentará el depósito de hormigón SuperEGG con forma ovoide y de 38 hl. Actualmente, este modelo es el más grande de estas características en el mercado...
Foto de Intecpro muestra sus nuevas máquinas de degüelle y dosificado para espumosos

Intecpro muestra sus nuevas máquinas de degüelle y dosificado para espumosos

La compañía Intecpro Rubio Julve se dedica al diseño, comercialización y fabricación de maquinaria a medida, líneas de producción, sistemas de embotellado y mecanizados. En Enomaq, la empresa presenta Degorg, las nuevas máquinas de degüelle y dosificado para vinos espumosos elaborados por el método tradicional, con sistema de dosificado de licor mediante caudalímetro controlado desde el PLC. De fabricación nacional y100% en acero inoxidable, trabaja con producciones de 500 a 10.000 bph...
Foto de El ebullómetro automático, la gran innovación de TDI

El ebullómetro automático, la gran innovación de TDI

Tecnología Difusión Ibérica (TDI) es la marca pionera en el mercado español de la analítica enológica. Con una filosofía basada en adecuar el analizador a las necesidades de cada usuario, abaratando el coste del análisis y ofrecer el asesoramiento más completo, TDI no deja de innovar y Enomaq 2023 es la ocasión perfecta para presentar todas sus novedades.

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Entrevista a Alejandro García-Gasco, asesor agrario

“Esta PAC es un logro muy importante que va a aportar legitimidad a la actividad agraria, mejorando el reparto de las ayudas, priorizando la vida en el mundo rural y generando empleo para fijar población"

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