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Foto de Territorio Bobal demuestra su carácter universal excepcional

Territorio Bobal demuestra su carácter universal excepcional

Los ponentes de la segunda jornada del congreso ‘Viñedos de Iberia International Workshop. Antigüedad, Cultura y Tradición’ ha servido para dejar patente el carácter universal excepcional que poseen los nueve municipios que componen Territorio Bobal, que coincide con el área de la Mancomunidad Interior Tierra del Vino y la D.O. Utiel-Requena...
Foto de Escultura y agua se unen en una exposición de Cristina Iglesias en la bodega CVNE

Escultura y agua se unen en una exposición de Cristina Iglesias en la bodega CVNE

“En todas mis obras hay una estrategia de construcción de lugares de silencio y reflexión”. Es una frase de Cristina Iglesias (San Sebastián, 1956), que habitualmente trabaja sensibilizada por el espacio y el contexto. Quienes deseen admirar y conocer su obra podrán acercarse a la centenaria bodega de la Compañía vitivinícola del Norte de España (CVNE), en Haro, La Rioja...

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Foto de Anecoop Bodegas lanza su nuevo ‘Icono Selección’ elaborado por Bodega La Viña

Anecoop Bodegas lanza su nuevo ‘Icono Selección’ elaborado por Bodega La Viña

Hace diez años Anecoop Bodegas y La Viña lanzaron la familia de monovarietales Icono para mostrar al consumidor el potencial individual de las variedades tanto autóctonas como foráneas cultivadas en la comarca de les Terres dels Alforins (Valencia). En 2015, con el lanzamiento de Icono Selección, dan un paso más y muestran el potencial de estas variedades en su conjunto, creando un coupage en el que las mejores cualidades de cada una de ellas se reflejan en este vino puramente valenciano...

Bayer reúne a 200 enólogos y técnicos de bodegas de La Rioja para debatir sobre las nuevas tendencias de manejo sostenible de la viña

Los problemas en la maduración de la viña que, cosecha tras cosecha, se dan con mayor frecuencia; cómo pueden afectar a la calidad del vino; y con qué soluciones cuentan los enólogos y técnicos, son el eje central del Fórum Viña de Bayer. Un encuentro que bajo el titulo ‘Nuevas tendencias de manejo sostenible de la viña’ reunirá en Logroño (La Rioja) a más de 200 profesionales del sector. La cita tiene lugar el 10 de abril, de 10.30 a 13...
Foto de El caso de éxito de Interempresas en los medios

El caso de éxito de Interempresas en los medios

El extraordinario incremento de visitas de la nueva web de Interempresas en los últimos meses, con un total de 814.575 visitas en el mes de febrero, según datos de OJD, ha sido puesto de relieve en numerosos medios de comunicación, entre ellos las principales agencias de noticias, diarios económicos y medios digitales.
Foto de ¿Qué vino te gusta más? Pregúntale a tu cerebro

¿Qué vino te gusta más? Pregúntale a tu cerebro

Con el objetivo de someter las creencias sobre el gusto de los consumidores al rigor de la ciencia y acercar los últimos progresos de la investigación del cerebro a la producción vitivinícola, el Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) ha liderado un estudio que analiza la reacción de este órgano vital al consumo de vino...
Foto de El tapón de corcho es el mejor cierre para vinos y cavas

El tapón de corcho es el mejor cierre para vinos y cavas

El pasado 25 de marzo se celebró la jornada técnica ‘El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava’, organizada por la Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña AECORK, en el marco del proyecto Subervin en el auditorio del Museo del Corcho de Palafrugell. Al inicio de la jornada se ha guardado un minuto de silencio como muestra de condolencia por las víctimas del accidente del avión de Germanwings...

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