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Foto de El mercado del vino con DOP muestra una tendencia al alza

El mercado del vino con DOP muestra una tendencia al alza

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado los datos de mercado de vinos de calidad diferenciada, Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), correspondientes a la campaña 2016-2017...

La nueva enología, en los Cursos de Verano de El Escorial

Durante los últimos años la cultura del vino está evolucionando en España a pasos agigantados, debido principalmente al importante salto tecnológico que se está dando en su línea de producción. No en vano, España es el primer viñedo del mundo con cerca de un millón de hectáreas plantadas en todo su territorio, mientras que la obtención media de los últimos 5 años es de 42 millones de hectólitros, lo que sitúa a nuestro país entre los principales productores del mundo...

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Foto de Los métodos de zonificación del suelo, eje de la penúltima jornada del Congreso Terroir

Los métodos de zonificación del suelo, eje de la penúltima jornada del Congreso Terroir

“El conocimiento del terroir de la manera más precisa y homogénea posible no solo es la base de la investigación científica sino una herramienta clave para la producción de vinos de terroir de la mayor calidad”, ha afirmado el profesor de la Universidad de Burdeos, Kees van Leeuwen, que ha abierto la penúltima jornada del XII Congreso Terroir que se desarrolla en Zaragoza durante esta semana...
Foto de Masters of Wine internacionales participan en una cata de añadas históricas de Bodegas Faustino

Masters of Wine internacionales participan en una cata de añadas históricas de Bodegas Faustino

Desde el día 14 y hasta el 17 de junio ha tenido lugar en Logroño el IX Simposio de Masters of Wine, que por primera vez ha sido celebrado en España. Dentro de este marco, y aprovechando que algunos de los mayores expertos mundiales se encontraban en nuestro país, Bodegas Faustino convocó el pasado viernes a una selección de ellos para una cata de vinos escogidos entre algunas de las mejores añadas históricas de la bodega...
Foto de QuinQ, lo nuevo de Bodega Valdrinal

QuinQ, lo nuevo de Bodega Valdrinal

Como un homenaje a cinco generaciones de una familia férreamente unida a la Ribera del Duero, Bodega Valdrinal lanza al mercado su nueva referencia QuinQ, un vino especial y moderno, robusto y sedoso en boca, que goza de gran aceptación desde su nacimiento...
Foto de El futuro del vino del Penedès

El futuro del vino del Penedès

¿Cuál será la producción y cómo será el vino del Penedès a finales de siglo? Para dar respuesta a esta amplia pregunta, IRTA reunió en junio a representantes del mundo vitivinícola para debatir cómo afrontar los retos de futuro, donde destacan los efectos del cambio climático. “Nos enfrentamos a un problema global, de efectos locales y soluciones individuales” fue la conclusión general.
Foto de La Cata del Barrio de la Estación celebra su edición más gourmet

La Cata del Barrio de la Estación celebra su edición más gourmet

La tercera edición de La Cata del Barrio de la Estación, la más exclusiva y gourmet, cierra sus puertas tras una exitosa primera jornada. En un día de sol y fiesta en Haro, en torno a 3.500 personas han disfrutado de un recorrido por la historia vitivinícola de España donde los mejores vinos de Rioja, perfectamente acompañados por la más destacada gastronomía local, han sido los grandes protagonistas de una experiencia inolvidable...

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