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España no ejecuta el 14% de los fondos de apoyo al sector vitivinícola

La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras analizar los datos publicados por la Comisión Europea sobre los niveles de ejecución financiera de los Programas de Apoyo Nacionales al sector vitivinícola, denuncia que España ha dejado sin utilizar casi un 14% de estos fondos...
Foto de Valovitis, la fuerza de los viñedos del macizo pirenaico

Valovitis, la fuerza de los viñedos del macizo pirenaico

En un mercado cada vez más competitivo y globalizado, las bodegas deben innovar para diferenciarse. La fuerza de los viñedos del macizo pirenaico (Aragón, Andorra, Francia) es, sin duda, la riqueza de su patrimonio genético vitícola. Debido a su disparidad geográfica, la historia de sus civilizaciones de la época galo-romana a las peregrinaciones a Santiago de Compostela, los viñedos fronterizos siempre han sido la sede de una gran diversidad de variedades...
Foto de Prensas para los viticultores más exigentes

Prensas para los viticultores más exigentes

Aplicar presión mediante prensa en las uvas, los racimos, los orujos o los restos del sombrero con el fin de extraer zumo, mosto o vino es el objetivo de las prensas industriales actuales. En este sentido, alzarse con el reconocimiento de Novedad Técnica en Enomaq no es fácil, pero Pera-Pellenc lo ha logrado varias veces. En 2017 lo consiguió con la prensa Smart Press, y desde entonces no ha dejado de innovar para adaptarse a las exigencias de un sector que no para de evolucionar...

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Foto de La Vinícola de Sarral inaugura un nuevo edificio para elaborar el cava Portell

La Vinícola de Sarral inaugura un nuevo edificio para elaborar el cava Portell

En el acto de inauguración se ha destapado la placa conmemorativa y ha sido presidido por Marc Bosch, presidente de la Vinícola de Sarral, quien ha estado acompañado por numerosos representantes institucionales: Carmel Mòdol, director general de Alimentación, Calidad e Industrias Agroalimentarias; y Salvador Puig, director general del Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI)...
Foto de OIVE emprende un estudio sobre el consumidor de vino en España

OIVE emprende un estudio sobre el consumidor de vino en España

El incremento del consumo de vino es uno de los principales retos a los que se enfrenta el sector en nuestro país. Por este motivo, la Interprofesional del Vino de España (OIVE) va a llevar a cabo un estudio de consumidor que busca profundizar en el entendimiento de sus comportamientos, motivaciones, usos y actitudes.
Foto de MGWines despega en el mercado exterior con sus vinos ecológicos

MGWines despega en el mercado exterior con sus vinos ecológicos

Elaborados con variedades de uva autóctonas, procedentes de terroirs seleccionados y respetuosos con el medioambiente. Así son los vinos que siguen abriendo el mercado internacional para MGWines, con un importante protagonismo de sus vinos de procedencia ecológica, que han supuesto el desembarco de la marca en países como Reino Unido e Italia...
Foto de Nuevas estrategias de manejo de enfermedades fúngicas de la madera de la vid

Nuevas estrategias de manejo de enfermedades fúngicas de la madera de la vid

Se conocen como Enfermedades Fúngicas de la Madera de la Vid (EFMV) a un conjunto de patologías que afectan al cultivo de la vid, asociadas tradicionalmente, a viñas adultas pero que a partir de los años 90 comenzaron a detectarse también en plantas jóvenes: Yesca, Eutipiosis, enfermedad de Petri, Pie Negro y decaimiento por Botryosphaeria.
Foto de El espumoso español apuesta por el mercado chino

El espumoso español apuesta por el mercado chino

Las compañías catalanas de cava han logrado descifrar y penetrar con éxito el mercado chino. Esta es la principal conclusión del estudio ‘¡Brindis en China! Estrategias de marketing internacional de los exportadores de vino españoles’ llevado a cabo por las profesoras de TBS Barcelona Noelia Jiménez-Asenjo y Diana Filipescu.

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