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Los restaurantes mantienen sus precios en el 0,8%

Los precios de los bares y restaurantes volvieron a aumentar en julio un 0,8% en tasa interanual, por segundo mes consecutivo, según los datos del IPC del Instituto Nacional de Estadística. En tasa intermensual se mantienen en el 0,1% desde el mes de enero...
Foto de Bares y restaurantes superan 1,2 millones de trabajadores en julio

Bares y restaurantes superan 1,2 millones de trabajadores en julio

El número de trabajadores afiliados a la Seguridad Social con alta en hostelería alcanzó 1.557.413 personas en julio, un 5,6% más que en el mismo mes del año anterior, según los datos del Ministerio de Empleo. El mayor incremento se produjo en el subsector de la restauración, donde los afiliados aumentaron un 6% hasta 1.210.962 trabajadores, cerca de 70 mil más que en el mismo mes de un año atrás. El crecimiento medio desde que comenzó el año es de un 5,6%...

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Tacos Tacos abre un nuevo local en Barcelona

Forcadell, la consultora inmobiliaria, ha asesorado a la empresa Tacos Tacos Franquícies S.L. en el proceso de arrendamiento de un nuevo local en Barcelona, concretamente en la calle Sant Fructuós, cerca de la Plaça d’Espanya, en el barrio de La Font de la Guatlla. La apertura del local, que dispone de 139 m2 de superficie útil, supone un paso más en el proceso de crecimiento que está llevando a cabo la empresa...
Foto de Los retos de la hostelería española para la temporada 2015-2016

Los retos de la hostelería española para la temporada 2015-2016

Con el inicio del mes de septiembre comienza la temporada natural del sector de la hostelería. Empieza una nueva época para planificar que tendrá su apogeo en agosto de 2016. El director de Operaciones de la consultora hostelera Linkers, David Basilio, recuerda que el sector servicios sigue siendo el motor económico de nuestro país y es beneficioso que año a año se planteen desafíos que lo hagan mejorar y progresar...

Elior nombra a Pedro Fontana nuevo director general mundial de Elior Concessions

Elior ha anunciado el nombramiento de Pedro Fontana como director general mundial de su división de concesiones, Elior Concessions. Fontana, barcelonés de 63 años, es licenciado en Ciencias Empresariales por ESADE y MBA por Harvard. Empezó su carrera profesional en el sector bancario. Fue presidente de Banca Catalana de 1994 a 1999 y posteriormente director general en Catalunya del Banco Bilbao Vizcaya hasta 2009...
Foto de Confort y eficiencia energética en hoteles

Confort y eficiencia energética en hoteles

El Avenida Sofía Hotel Boutique & Spa de Sitges (Barcelona), el primer hotel en Europa en obtener el Certificado LEED Platinum, acogerá el próximo 2 de octubre, la IV Conferencia BioEconomic - C2C - Certificación LEED. En el encuentro, del que Rehabilitec News volverá a ser medio colaborador, participará, como uno de los ponentes, Ursa, que analizará los principales factores para dotar de confort y eficiencia energética a los hoteles...
Foto de Nace la primera Asociación de Panniers

Nace la primera Asociación de Panniers

Abriéndose camino entre las nuevas tendencias en gastronomía, todo aquel interesado en la cultura del pan y el rol de Pannier podrá acreditarse como tal y formar parte de la primera comunidad de Panniers del mundo, teniendo la oportunidad de formarse en cursos especializados acerca de la cocción, presentación, servicio y maridaje de panes de la mano de los principales expertos, así como intercambiar ideas y experiencias en congresos y eventos futuros...
Foto de Entrevista a Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Hotels

Entrevista a Kike Sarasola, presidente y fundador de Room Mate Hotels

Si alguien tiene la clave del éxito empresarial en el sector hotelero es Kike Sarasola, uno de los emprendedores más destacados en nuestro país, reconocido internacionalmente. Su línea de negocio se ha expandido de forma inimaginable, gracias a su capacidad para reinventarse, lo que le ha llevado a posicionar Room Mate como una de las cadenas hoteleras más bien valoradas del mundo. Sarasola, dinámico y entusiasta, nos habla de su futuro...

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