20 empresas de restauración han confirmado su participación en Expofranquicia 2012
5 de marzo de 2012
El Salón Internacional de la Franquicia, Expofranquicia, presentará en Feria de Madrid (del 19 al 21 de abril) las oportunidades de negocio de unas 300 enseñas españolas y extranjeras de diversidad de sectores: belleza, energías renovables, moda, papelería, restauración, servicios del automóvil, tintorería o viajes, entre otros. En el segmento de restauración, participan, de momento, 20 empresas, entre las cuales Lizarran, Don Ulpiano, Llaollao, La Piemontesa, Subway, House Coffee Shop, Cafeterías Solidarias o La mafia se sienta a la mesa.
Expofranquicia 2012 se ha consolidado como una cita ineludible para emprendedores e inversores, así como para propietarios de negocios en busca de nuevas ideas para reorientar sus establecimientos hacia el modelo de la franquicia, un modelo contrastado y cada vez más extendido, que va ganando adeptos en distintos sectores como es la restauración.
En la actualidad, según el último informe publicado por Tormo Asociados (Informe de Situación de la Franquicia 2011), en España operan 176 enseñas de hostelería con 7.926 establecimientos.