‘Barlab’ impulsa el negocio de cinco startups gracias a sus proyectos innovadores
Mahou San Miguel, compañía familiar 100% española dedicada al sector cervecero en nuestro país, ha recibido más de 150 proyectos para participar en ‘Barlab’, su nueva aceleradora de startups dirigida a emprendedores y pymes con proyectos de innovación tecnológica para establecimientos de hostelería. Expertos en nuevas tecnologías, marketing, emprendimiento y transformación digital seleccionaron a las cinco startups ganadoras que formarán parte del programa de aceleración durante seis meses: HeyPlease, InVibe, Lhings, Outbarriers y TableTech. Para ello, tuvieron en cuenta aspectos como el equipo de trabajo que han presentado, la escalabilidad del proyecto, su aplicación real y su adecuación con los valores de compromiso con el sector hostelero que promueve Mahou San Miguel.
Los proyectos ganadores abordan aspectos de diferente índole, como una plataforma de pago móvil especializada en restauración; una cartera virtual, una iniciativa de Internet de las Cosas aplicada al bar, una propuesta de menús digitales y una solución tecnológica que facilita la experiencia en bares de personas invidentes”. Los seleccionados recibirán hasta 35.000 euros de financiación para desarrollar la idea, que presentarán a finales de año a grupos de inversores, y se beneficiarán de importantes ventajas y estrategias de aceleración, como el desarrollo del plan de negocio; mentorización intensiva y personalizada en temas tecnológicos, de modelo de negocio, marketing y emprendimiento; una zona de coworking en la sede de Mahou San Miguel; e innumerables oportunidades de networking con otros emprendedores, mentores e inversores. Además, otro punto diferenciador de ‘Barlab’ es que las startups podrán realizar pruebas de concepto en puntos de venta con el objetivo de testar el producto o servicio.
“Estamos muy satisfechos con la gran acogida que ha tenido ‘Barlab’. La calidad y originalidad de los proyectos ha sido tan alta que ha hecho muy difícil la elección final”, comenta Eloísa Ochoa de Zabalegui, responsable del proyecto. Además, Ochoa de Zabalegui añade que “hemos elegido proyectos con diferentes objetivos de cara a fomentar la diversidad, y orientados tanto a mejorar la gestión y el servicio en los establecimientos, como la experiencia del consumidor”. Por su parte, Enrique Sánchez, director comercial de Hostelería de Mahou San Miguel, ha asegurado que el objetivo de la Compañía es “ayudar a estos emprendedores aportándoles los recursos necesarios para poder desarrollar sus ideas, asegurando así el éxito de sus proyectos. Desde Mahou San Miguel, queremos aportar valor a la hostelería a través de la innovación y “Barlab” nos da la oportunidad de impulsar la evolución del sector apoyando a su vez a jóvenes talentos”, afirma.
Con el claim ‘Barra libre de ideas’, la cervecera quiere mostrar una vez más su apoyo al sector hostelero, clave para la economía, fomentando la creatividad aplicada a los modelos de negocio y el desarrollo de la tecnología enfocada a la mejora de la experiencia del consumidor.
