Tres días de actividades para recorrer las innovaciones del sector del vino en Catalunya

En su tercera edición, la Wine Innovation Week (WIW) se asienta como una oportunidad única para conocer las últimas tendencias y novedades en el mundo del vino. Los días 3, 4 y 5 de abril, en distintas localizaciones en Catalunya, empresas de la cadena de valor vitivinícola compartirán sus experiencias y proyectos innovadores en un programa de actividades del más alto nivel.

Con el objetivo de promover la competitividad de las organizaciones de la cadena de valor vitivinícola mediante la innovación y la colaboración, el clúster INNOVI organiza un año más la Wine Innovation Week (WIW), un evento de tres días que recorre el paraje vitivinícola catalán para hablar de aquellos proyectos que están revolucionando el mundo del vino.

En sus tres jornadas, el foco estará cada día puesto en una especialización concreta. Así, el 3 de abril el evento girará en torno a la viticultura y el campo; el 4 de abril, en la enología y la bodega; y el 5, en marketing y comunicación.

Gratuito para sus socios, con la WIW, INNOVI busca promover la colaboración y el networking entre las empresas y entidades asociadas al clúster y otros clústeres y agentes del sector, así como facilitar el conocimiento técnico y del mercado a través de los centros de investigación, universidades y otras entidades asociadas al clúster.

Asimismo, la WIW permitirá impulsar proyectos y actividades innovadoras en el sector vitivinícola catalán y asesorar con la búsqueda de financiación y colaboradores para el desarrollo de proyectos de I+D+i.

El programa completo y las inscripciones, que se podrán consultar y realizar a través de la web de la WIW (www.wineinnovationweek.com), se darán a conocer próximamente.