La FEV analiza en Galicia el papel del enoturismo y la evolución del sector vitivinícola
La Comisión Ejecutiva de la Federación Española del Vino (FEV) se reunió el 23 de septiembre en Bodegas Martín Códax, en Cambados (Pontevedra), para analizar, entre otras cuestiones, el papel del enoturismo y la gastronomía como vías para acercar el vino a nuevos consumidores y generar valor en los territorios productores.
El encuentro contó con la participación de la directora general de Políticas Turísticas del Ministerio de Industria y Turismo, Ana Muñoz, con quien los representantes de las bodegas españolas analizaron la situación del enoturismo en España y las oportunidades para reforzar su desarrollo en los próximos años.
Durante la reunión se presentaron los resultados de la segunda encuesta sobre el estado del enoturismo entre las bodegas asociadas a la FEV, así como las conclusiones de la reunión estratégica celebrada en abril con responsables de enoturismo de distintas empresas del sector. Estos trabajos forman parte del Plan Estratégico de la Federación para contribuir al desarrollo, profesionalización y promoción de la oferta enoturística española.
Entre las líneas de trabajo planteadas figuran el refuerzo de la colaboración público-privada, una mayor coordinación entre administraciones y agentes implicados, el impulso de la formación especializada y una mayor integración del vino en la estrategia turística nacional. La FEV también trasladó la propuesta de crear una Mesa Nacional de Enoturismo, liderada conjuntamente por los ministerios competentes en turismo y agricultura y con participación de representantes de los sectores vitivinícola y turístico.
La gastronomía también ocupó un espacio destacado en la reunión. El director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, José Miguel Herrero, presentó las líneas maestras de la Estrategia de Internacionalización de la Gastronomía Española y el papel previsto para el vino en este proyecto de promoción internacional de la marca España.
La jornada sirvió asimismo para analizar la situación económica y empresarial del sector. El presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y Gonzalo Entrecanales, presidente de Entrecanales, Domecq e Hijos y miembro de la Comisión Ejecutiva de la FEV, compartieron su visión sobre las principales tendencias económicas, de consumo y competitividad que marcarán la evolución del vino en los próximos años.
El encuentro concluyó con la participación del presidente de la Xunta de Galicia, Alfonso Rueda. El presidente de la FEV, Pedro Ferrer, trasladó a Rueda algunos de los principales desafíos que afrontan las bodegas españolas y el papel de la vitivinicultura en la generación de actividad económica, empleo y desarrollo rural.
La celebración de la reunión en Cambados también puso de relieve el papel de Galicia como territorio vitivinícola y el potencial del vino para generar experiencias turísticas, atraer visitantes y contribuir al desarrollo económico de las zonas rurales.
