OIVE y FIVIN renuevan su colaboración para impulsar la investigación y la divulgación científica sobre el vino
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) han renovado su convenio de colaboración con el objetivo de desarrollar nuevas iniciativas relacionadas con la investigación científica, la transferencia de conocimiento y la divulgación de información basada en evidencia sobre el vino.
El acuerdo da continuidad a la colaboración que ambas entidades mantienen desde hace años y busca reforzar la comunicación rigurosa en torno al vino en un contexto en el que la información relacionada con la alimentación, la nutrición y el bienestar está sometida a un creciente escrutinio científico y social.
Entre las actuaciones previstas figura el impulso de herramientas de divulgación como la plataforma La Ciencia del Vino, que reúne más de 800 estudios científicos y contenidos revisados por expertos. El convenio permitirá ampliar y actualizar estos recursos con el objetivo de facilitar el acceso a información especializada tanto a profesionales como al público general.
Asimismo, FIVIN pondrá en marcha una nueva convocatoria de las ayudas a proyectos de investigación ‘Vino, Nutrición y Salud’, una iniciativa de carácter bienal que cuenta con el apoyo de OIVE. Estas ayudas están dirigidas a estudios centrados en el análisis de los efectos biológicos del consumo moderado de vino y de sus componentes desde una perspectiva nutricional y epidemiológica.
Según explican ambas entidades, los resultados de investigaciones impulsadas en anteriores convocatorias han sido incorporados a la plataforma La Ciencia del Vino y publicados en revistas científicas especializadas.
Con esta renovación, OIVE y FIVIN mantienen su apuesta por fomentar la investigación y la divulgación científica vinculadas al sector vitivinícola, así como por facilitar la transferencia de conocimiento entre la comunidad investigadora, los profesionales y la sociedad.
