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La OIVE y la PTV renuevan su acuerdo para impulsar la innovación en el sector del vino en 2026

12/05/2026

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han renovado su acuerdo de colaboración para 2026 con el objetivo de seguir impulsando la investigación, el desarrollo y la innovación (I+D+i) en el sector vitivinícola español.

La renovación se formaliza mediante una adenda al convenio marco vigente desde 2018 y contempla un nuevo plan de actuación anual orientado a reforzar la competitividad del sector a través de la innovación, la sostenibilidad, la digitalización y la formación.

Fernando Ezquerro, presidente de OIVE, junto a Carlos Moro, presidente de la PTV
Fernando Ezquerro, presidente de OIVE, junto a Carlos Moro, presidente de la PTV.

El programa de actuaciones para 2026 está alineado con la Estrategia del Sector Vitivinícola Español-Horizonte 2028 e incluye iniciativas centradas en la transferencia de conocimiento y la capacitación técnica de los profesionales del sector.

Entre las acciones previstas destaca el desarrollo de la Escuela de Innovación del Vino, concebida como un entorno digital destinado a la formación especializada y la divulgación técnica. El proyecto incorporará una nueva plataforma web con repositorios de I+D+i y un buscador inteligente basado en inteligencia artificial para facilitar el acceso a información técnica y estratégica.

El acuerdo también contempla la organización de ocho webinars temáticos y tres jornadas presenciales orientadas a la reflexión estratégica, la creación de grupos de trabajo y el impulso de futuros proyectos de I+D+i. Las temáticas previstas abarcan nuevas tecnologías en procesos enológicos, regeneración y reutilización del agua, sensorización en bodega, viticultura regenerativa y biotecnología aplicada al sector vitivinícola.

Además, ambas entidades impulsarán un encuentro de carácter práctico tipo showroom y matchmaking para conectar a proveedores tecnológicos con bodegas y favorecer la adopción de nuevas soluciones orientadas a la modernización del sector.

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