La OIVE y la PTV impulsan siete proyectos de I+D+i en sostenibilidad y cambio climático con cerca de 6 millones de euros
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) impulsaron durante 2025 varias iniciativas de innovación orientadas a reforzar la competitividad y la sostenibilidad del sector vitivinícola español. En el marco de su acuerdo de colaboración se aprobaron siete proyectos de I+D+i vinculados a sostenibilidad y cambio climático, que movilizaron cerca de 6 millones de euros de presupuesto, con más de 4 millones de euros de financiación concedida.
Las iniciativas aprobadas se centran en ámbitos estratégicos para la evolución del sector, entre ellos la gestión del estrés hídrico y la adaptación varietal al cambio climático, la economía circular y la valorización de subproductos, la viticultura regenerativa y el uso de herramientas digitales y sistemas avanzados de sensorización en el viñedo.
Además de la financiación de proyectos, la colaboración entre ambas entidades incluyó actividades orientadas a la transferencia de conocimiento y la capacitación técnica. Durante 2025 se celebraron diversos seminarios en línea dirigidos a profesionales del sector, en los que participaron cerca de 400 asistentes. Las sesiones abordaron cuestiones como el uso de cubiertas vegetales como herramienta de sostenibilidad en viticultura, la aplicación de soluciones digitales en el viñedo o la modulación del grado alcohólico en los vinos.
En paralelo, el trabajo conjunto también se centró en la coordinación de las prioridades de innovación del sector. En este proceso se identificaron 20 sinergias entre la Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022-2028 y la Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2025-2027, en ámbitos como sostenibilidad ambiental, digitalización, competitividad empresarial, consumo responsable, enoturismo o gobernanza sectorial.
Estas iniciativas forman parte de la estrategia del sector para reforzar su capacidad de innovación y adaptación ante desafíos como el cambio climático, la evolución del mercado y las nuevas demandas de sostenibilidad.
