La superficie plantada de viñedo en España cae a 929.170 hectáreas, mínimo histórico

El 97,2% del potencial vitícola procede de la superficie efectivamente plantada, que suma 929.170 hectáreas, un 1,15% menos que en 2024. En el conjunto de las últimas catorce campañas, el potencial productivo se ha reducido en 122.694 hectáreas, con descensos generalizados en casi todas las comunidades autónomas. Solo Castilla y León (+8,2%), La Rioja (+3,5%) y Galicia (+1,8%) han logrado incrementarlo.

Considerando las CC AA cuya superficie plantada es superior al 1% del total nacional, el retroceso acumulado desde 2011/2012 reproduce el mismo patrón: prácticamente todas pierden superficie, salvo las tres excepciones anteriores.

Así, el potencial productivo se ha reducido en 122.694 hectáreas. En este contexto, las CC AA que más han sufrido la reducción han sido Andalucía, con una disminución del -43,4%; Región de Murcia, con el -37,2%; la comunidad foral de Navarra, con un -26,6%; Aragón, con un -17,7%; Comunidad Valenciana, con un -16,8%; y Cataluña, con un -14,4%.

El viñedo está presente en todas las comunidades autónomas, aunque la distribución es muy desigual. Castilla-La Mancha se mantiene a gran distancia como primera región vitícola, con 428.778 hectáreas, lo que supone el 47,4% del total nacional. Le siguen Castilla y León (9,4%), Extremadura (8,1%) y Cataluña (6,1%).

En total, la superficie actual asciende a 903.170 hectáreas, lo que significa un descenso de 50.007 hectáreas desde la campaña 2011/12. Y respecto a los datos de la campaña 2024, la superficie plantada de viñedo en 2025 ha disminuido 10.525 hectáreas, una cifra un 1,15% inferior.

Entre las regiones con más del 1% de superficie, los mayores descensos de 2025 se registran en Andalucía (-38,1%), Región de Murcia (-26,6%), Navarra (-15,4%) y Comunidad Valenciana (-12,2%). Por el contrario, presentan crecimientos Castilla y León (+14,3%), La Rioja (+5,8%), País Vasco (+3%) y Galicia (+2,4%).

Entre las comunidades autónomas que han visto incrementada esta superficie están Castilla y León, con un +14,3%; La Rioja, con un +5,8%; País Vasco, con un +3%; y Galicia, con un +2,4%.

A partir del 1 de enero de 2016, el régimen de derechos de plantación de viñedo ha sido sustituido por el sistema de autorizaciones, con vigencia hasta el 31 de diciembre de 2045, motivo por el cual la composición del potencial vitícola en España experimentó un cambio.

Así, con la entrada en vigor del sistema actual de autorizaciones, el potencial de producción vitícola queda compuesto por: la superficie plantada de viñedo; aquellos derechos que aún están en manos de los titulares y que aún no se han transformado en autorizaciones, las resoluciones de arranque concedidas no incluidas en una autorización de replantación concedida y, por último, por las autorizaciones existentes: las provenientes del arranque de superficie vitícola, las provenientes de reconversiones de derechos de plantación de viñedo del sistema anterior y las nuevas autorizaciones que se otorgan cada año.

Este sistema limitaba la posibilidad de convertir los derechos de plantación en autorizaciones de conversión hasta el 31 de diciembre de 2020, y establecía que los derechos que no se hubieran convertido en ese plazo desaparecerían y ya no formarían parte del potencial de producción vitícola del Estado miembro.

Sin embargo, con la modificación del sistema de autorizaciones por la reforma de la PAC 2021-2027, además de ampliar dicho plazo hasta el 31 de diciembre de 2022, con respecto la superficie de los derechos que se hubiera quedado sin convertir, se dio la posibilidad a los Estados miembros de ponerla a disposición para la concesión de autorizaciones de nuevas plantaciones hasta 2025. Por tanto, se produce un cambio en la composición del potencial producción vitícola, y la superficie de los derechos sin convertir a 31 de julio de 2025, ya no es un componente del potencial para tener en cuenta.

Con estos datos, los derechos de plantación sin convertir sumaban 5.914 hectáreas en verano de 2025.