Enomaq 2025 recibe una valoración sobresaliente por parte del Comité Organizador
La última edición de Enomaq ha recibido una valoración muy positiva por parte del sector, confirmando su posición como uno de los salones de referencia para la industria del vino, el aceite y la cerveza. Así se puso de manifiesto durante la reunión del Comité Organizador, celebrada en la Fundación Laboral San Prudencio de Vitoria, donde se presentó el balance oficial del certamen.
Uno de los datos más relevantes es la incorporación de nuevas firmas expositoras: el 11% participaba por primera vez, un indicador del dinamismo y atractivo que mantiene el evento. El análisis de resultados también refleja una alta satisfacción tanto por parte de los visitantes como de las empresas expositoras. El 89% de los asistentes declaró haber alcanzado sus objetivos, y un 85% descubrió innovaciones relevantes. Por su parte, el 85% de las marcas participantes afirmó haber cumplido o superado sus expectativas, subrayando especialmente los contactos comerciales generados, la rentabilidad obtenida y la oportunidad de presentar nuevos productos.
Durante las tres jornadas, Enomaq 2025 ofreció más de 60 actividades paralelas, incluyendo jornadas técnicas, catas, mesas redondas y presentaciones de producto, además del concurso VINESPAÑA, que reunió a un total de 1.225 profesionales. Asimismo, las misiones comerciales internacionales organizadas con la colaboración de oficinas comerciales extranjeras facilitaron 357 encuentros B2B, de los cuales el 94% fueron valorados como de alta calidad por los participantes.
La reunión del Comité contó también con la intervención de Elisa Ucar, directora del EDA Drinks & Wines Campus, una iniciativa internacional impulsada por el Basque Culinary Center, el Gobierno Vasco y la Diputación Foral de Álava, centrada en la formación, innovación, investigación y emprendimiento en el ámbito enológico y de bebidas.
De cara al futuro, Feria de Zaragoza ha anunciado el inicio de la campaña conmemorativa del 50 aniversario de Enomaq. Esta efeméride, que se celebrará en 2026, incluirá una programación especial y culminará con un acto conmemorativo en la próxima edición del salón, prevista para 2027.
