Sube la producción y bajan las existencias finales de vino en los primeros meses de la campaña 2024/25

Los datos del INFOVI correspondientes al mes de febrero de 2025 muestran un aumento de la producción de vino (+9,7%), hasta los 31,1 M hl, en los siete primeros meses de la campaña 2024/25, y una reducción de un 2,4% de las existencias finales de vino hasta los 41,9M hl. La estimación de consumo nacional de vino pierde un ligero 0,2% hasta los 9,7M hl, tras un mes de febrero 2025 negativo. Con datos de la AEAT disponibles a enero 2025, España redujo un 9,7% el volumen de vino exportado, pero aumentó un 1,3% su facturación.

En el mes de febrero de 2025 apenas hubo producción de vino (22.444 hl), por lo que la producción en los siete primeros meses de la campaña 2024/25 se sitúa en los 31,1 millones de hl, cifra un 9,7% superior a la registrada en el mismo periodo de la campaña anterior o 2,7M hl más.

En estos 31 millones de hl se incluye la producción de los productores de menos de 1.000 hl que, según la declaración ampliada del pasado mes de noviembre de 2024, ascendía a 550.362 hl.

La información ampliada del mes de noviembre 2024 también recogía la producción de mosto, según la cual fue de 5,7M de hl, frente a los 3,7M hl de la campaña anterior (+56,1%). Por tanto, la producción de vino y mosto, a febrero de 2025, fue de 36,8M hl de vino y mosto, un 15% superior a la de la campaña anterior (+4,8M hl).

Por colores, teniendo en cuenta la producción de los productores de más de 1.000 hl, 12,6 millones hl corresponden a vinos tintos y rosados (-1,8%) y los 17,9 millones restantes, a vinos blancos (+20,5%).

Las existencias finales de vino y mosto, en manos de productores de más de 1.000 hl y de almacenistas, fue de 46,56 millones de hl, cifra un 0,3% inferior a la registrada el 28 de febrero de 2024 o 136.814 hl menos. Si tenemos en cuenta la media de las cinco últimas campañas, que es de 51,9 millones de hl, las existencias finales de vino y mosto a 28 de febrero de 2025 son un 10,3% inferiores. Con respecto a las existencias finales que había el 31 de enero de 2025, éstas han descendido en 3,2M hl.

Por colores, de los 41,9 millones de hl de existencias finales de vino en manos de productores de menos de 1.000 hl y almacenistas, 23,5 millones eran de vinos tintos y rosados (-11,1%) y 18,4 millones hl, de vinos blancos (+11,3%).

En cuanto al mosto sin concentrar, 1,05 millones hl era tinto y rosado (+42,1%) y 3,6 millones hl, blanco (+20,1%).

De esos 46,56 millones de hl, 41,9 millones de hl corresponden a existencias finales de vino (-2,4% o 1,05M hl menos) y 4,66 millones de hl, a mosto sin concentrar (+24,4% o 914.605 hl más).

Por comunidades autónomas, Castilla-La Mancha se mantiene como la comunidad con mayores existencias finales, alcanzando los 18,6 millones de hl (40% del total de existencias de vino y mosto), seguida de La Rioja, con 5,3 millones de hl y de Cataluña, con 4,9 millones hl.

El interanual se cierra con una ligera caída del 0,2% de la estimación de consumo nacional de vino, hasta los 9,73M hl (-15.796 hl respecto al interanual a febrero 2024). Tras cuatro meses seguidos en positivo, un mes de febrero especialmente negativo (-20%), explica esta ligera pérdida.

En el mes de febrero de 2025, aumentaron las entradas de vino de origen nacional en las bodegas españolas un 5,9%, hasta los 2.221.273 hl, y se redujeron un 0,9% las salidas, hasta los 2.819.363 hl. La diferencia neta entre ambas fue de 598.090 hl, cifra un 20% inferior a la registrada en febrero de 2024.

El gráfico siguiente, que recoge el dato interanual (doce meses) de la estimación de consumo nacional de vino, muestra una línea descendente desde marzo de 2022, hasta noviembre de 2022, manteniéndose desde entonces entre los 9,5 y los 9,9 millones de hectolitros.

Los datos disponibles de la AEAT hasta enero de 2025 muestran que, en la primera mitad de la campaña 2024/25, aumentaron las importaciones españolas de vino, mucho más en volumen (+75,7%) que en valor (+9%), hasta los 490.772 hl y los 147,2 millones de euros. Es decir, se importaron, 211.520 hl más y se gastaron, 12,3 millones € más. El precio medio bajó un 38%, hasta los 300 €/hl (-183 €/hl).

Este aumento se explica por la evolución de las importaciones de vino a granel, que aumentaron en esta primera mitad de campaña, un 212,5% en volumen, hasta los 289.185 hl (+196.633 hl) y un 131,5% en valor, hasta los 15,6 millones de euros (+, a un precio medio de 54 €/hl (-26%).

Los datos de la AEAT muestran que las exportaciones españolas de vino cayeron en el mes de enero un 3% en valor y un 9,2% en volumen. Las ventas se situaron, en ese mes, en los 1,5 millones hl (-156.844 hl) y los 211,7 millones € (-6,6 millones).

Los datos referidos a la primera mitad de la campaña 2024/25 muestran un aumento de la facturación del 1,3%, hasta los 1.461,7 millones € (+18,4 millones), pero una caída del 9,7% en volumen, hasta los 9,1 millones hl (-974.276 hl).

Por productos, en esta primera mitad de la campaña 2024/25, en términos de valor aumentó la facturación de los vinos con DOP (+24,7 millones €), del vino espumoso (+6,3 millones €), del vino de aguja (+3,8 millones), del vino sin DOP (+2,4 millones), del vino de licor (+1,4 millones) y del BiB (+0,2 millones). El vino a granel fue el único que registró evolución negativa, dejando de facturar, 20,5 millones de euros.

En términos de volumen, aumentaron sus exportaciones los vinos de aguja, BiB y con DOP, reduciéndolas el resto. Destaca la caía del vino a granel (-83,7 millones de litros).

Si dividimos las exportaciones españolas de vino en dos grandes grupos (envasados y graneles), los vinos envasados (que incluyen los generosos, espumosos, de aguja, tranquilos y BiB) aumentaron en valor (+3,3%) pero cayeron un 3,2% en volumen, hasta los 1.224,1 M€ (+38,8 M€) y los 418,8 millones de litros (-13,7 millones de litros).

El vino a granel registró evolución negativa (-8% en valor y -15% en volumen), hasta los 237,6 millones € (-20,4 millones) y los 488,3 millones de litros (-83,7 millones).

En cuanto al precio medio, el de los vinos envasados aumentó un 6,7%, hasta los 2,92 €/litro y el de los graneles un 8%, hasta los 49 céntimos por litro.

En cuanto al interanual a enero 2025, aumentó la facturación un 0,9%, hasta los 2.971,1 millones de euros, y se redujo el volumen exportado un 6,5%, hasta los 19,2 millones de hl. Es decir, se exportaron 1,3 millones hl menos y se facturaron 26,3 millones más respecto al interanual a enero 2024.