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Acuerdo para mejorar el posicionamiento del AOVE cordobés

11/05/2022
La entidad de certificación y auditoría Agrocolor firmó un convenio de colaboración con la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba, horas antes de la inauguración de la feria sectorial de Montoro (Córdoba). La rúbrica ha estado a cargo de Miguel Rodríguez de la Rubia, en su calidad de presidente de AGROCOLOR y por Macarena Sánchez del Águila, como gerente de la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba.
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Con la firma de este acuerdo, Agrocolor ofrece a las empresas asociadas a la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales de Córdoba una oportunidad de posicionamiento en el mercado, empleando como herramienta fundamental el potencial de la entidad de certificación a través de las actividades que desarrolla, (BRCGS Food; IFS Food; Producción Integrada de Andalucía; Producción Ecológica; ISO 14001; ISO 9001; Huella de CO2; Huella Hídrica; Verificación objetivos ODS; Protocolos particular Sostenibilidad).

Desde la Asociación Empresarial de Almazaras Industriales, Macarena Sánchez, destacó que “la certificación es un instrumento de competitividad y un vector de desarrollo para el sector de las almazaras a través de la diferenciación en calidad, aportación de valor al producto y seguridad alimentaria en la comercialización”. Sin duda, la colaboración con AGROCOLOR es fundamental para la consecución de estos objetivos.

Por su parte, el presidente de Agrocolor, resaltó “la enorme calidad del AOVE de España y en especial del que se produce en Córdoba”. Miguel Rodríguez de la Rubia ha recordado que “la calidad debe estar auditada y certificada para su proyección en los mercados desde el punto de vista de las grandes cadenas de distribución y del consumidor final”.

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