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ASAJA Córdoba pide a la AICA aclaraciones sobre el error detectado en los datos de aceite de oliva de mayo

17/06/2026

ASAJA Córdoba ha solicitado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que explique el origen del error detectado en los datos del mercado del aceite de oliva correspondientes al mes de mayo y que revise de forma exhaustiva la información comunicada durante la actual campaña.

La organización considera que la reciente rectificación pone de relieve la importancia de contar con datos fiables y transparentes en un sector donde las decisiones comerciales y la evolución de los precios dependen en gran medida de las cifras de producción, existencias y salidas al mercado.

Según ASAJA Córdoba, la publicación inicial de los datos generó incertidumbre y coincidió con una ralentización de las operaciones comerciales. La organización advierte de que esta situación pudo influir en la evolución de los precios e incluso afectar al comportamiento del mercado durante el mes de junio.

Por ello, reclama a la AICA una explicación detallada sobre las causas de la incidencia y solicita aclarar si el error se debió a un problema de transcripción, a la falta de comunicación de información por parte de algún operador o a cualquier otra circunstancia que alterara las cifras publicadas inicialmente.

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ASAJA Córdoba también considera necesario reforzar los mecanismos de control y verificación de la información remitida por los operadores, al entender que incluso pequeñas desviaciones pueden generar expectativas erróneas en el mercado.

La organización recuerda que las existencias de aceite de oliva a 31 de mayo se sitúan en niveles similares a los registrados en la misma fecha del año pasado. A su juicio, el mercado continúa caracterizándose por unas disponibilidades ajustadas y por unas existencias inferiores a la media de las tres campañas anteriores.

Ante esta situación, ASAJA Córdoba insiste en la necesidad de garantizar la máxima fiabilidad de los datos oficiales y ofrecer al sector información precisa que contribuya a reducir la incertidumbre y favorecer el correcto funcionamiento del mercado.

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