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GEA se implicará activamente en el desarrollo del sector más allá del suministro tecnológico

El XIX Encuentro de Maestros de Almazara de GEA analizará en Úbeda los retos tecnológicos y productivos del sector oleícola

Redacción Interempresas28/05/2026

Úbeda acoje este 28 de mayo una nueva edición del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara organizado por GEA, una de las citas técnicas más consolidadas del sector oleícola español. El evento, que celebrará su decimonovena edición en la Ermita Madre de Dios, reunirá a profesionales, técnicos y expertos para abordar algunos de los principales retos que afronta actualmente la industria del aceite de oliva.

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La presentación oficial del encuentro ha tenido lugar en el Palacio Marqués de Mancera de Úbeda, con la participación de la alcaldesa de la ciudad, Antonia Olivares; el concejal de Agricultura, Francisco Javier Lozano; el responsable de la aplicación de aceite de oliva de GEA, Francisco Plaza; y el responsable de Ventas del Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva (CEAO) de la compañía, Juan Manuel Jariego.

Durante la presentación, los representantes de GEA destacaron el enfoque técnico y estratégico de esta edición, que se estructurará en torno a diferentes mesas y ponencias centradas en cuestiones como digitalización, eficiencia de procesos, gestión de almazaras y situación internacional del sector.

Entre los participantes confirmados figura Jaime Lillo, director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional (COI), que abrirá uno de los bloques dedicados al análisis de la olivicultura mundial y las perspectivas de futuro del mercado del aceite de oliva.

Francisco Plaza subrayó la voluntad de la compañía de mantener una implicación activa en el desarrollo del sector más allá del suministro tecnológico. “No queremos limitarnos simplemente a ser un suministrador de máquinas, sino contribuir al desarrollo del sector desde dentro”, señaló.

El responsable de GEA también destacó el trabajo de la compañía en ámbitos como eficiencia energética, digitalización, sostenibilidad y formación vinculada al relevo generacional en la provincia de Jaén.

Por su parte, Juan Manuel Jariego explicó que el programa combinará la visión de empresas, cooperativas, universidades y expertos técnicos con el objetivo de ofrecer una visión amplia sobre la evolución del sector oleícola y los desafíos que afrontan actualmente las almazaras.

La alcaldesa de Úbeda, Antonia Olivares, agradeció la continuidad de GEA en la ciudad y destacó la relevancia que tiene para el municipio albergar tanto el Centro de Excelencia para el Aceite de Oliva de la compañía como este tipo de encuentros especializados vinculados al sector.

La inscripción al XIX Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA es gratuita y está dirigida exclusivamente a profesionales del sector oleícola. Incluye acceso a las sesiones técnicas, pausa café y cóctel networking. Las plazas son limitadas y se asignarán por orden de inscripción.

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