El aceite de oliva virgen extra volvió a liderar las salidas, con 34,55 millones de litros
Las salidas de aceite de oliva envasado crecen un 27% en 2025, según Anierac
Las empresas integradas en la Anierac pusieron en el mercado 301,21 millones de litros de aceite de oliva envasado durante 2025, lo que supone un incremento del 27% respecto al año anterior. La cifra confirma la recuperación del consumo tras dos campañas marcadas por la escasez de cosecha.
En contraste, el aceite de orujo de oliva cerró el año con 20,24 millones de litros, un 25,26% menos que en 2024. El conjunto de otros aceites vegetales registró un descenso del 4,50%, con 391,80 millones de litros comercializados. Dentro de este grupo, el refinado de girasol alcanzó 341,94 millones de litros (-5,14%) y el refinado de semillas 44,91 millones de litros (-0,78%).
Arranque moderado de la campaña 2025/26
El aceite de oliva virgen extra volvió a liderar las salidas, con 34,55 millones de litros, lo que supone un incremento cercano al 10%. El resto de categorías mostró descensos moderados: el aceite “virgen” alcanzó algo más de 8 millones de litros (-1,54%), el “suave” 20,33 millones de litros (-2,46%) y el “intenso” 7,29 millones de litros (-11,56%).
Las salidas de otros aceites vegetales en el trimestre sumaron 96,42 millones de litros. El aceite de girasol registró 84,89 millones de litros (-8,72%) y el de semillas 10,45 millones de litros (-9,03%). Por el contrario, el aceite de colza aumentó hasta 0,817 millones de litros (+19,27%) y el de soja hasta 0,136 millones de litros (+20,35%).
