Bizerba mostrará sus soluciones de etiquetado y control de peso en Seafood Expo Global 2026
La compañía alemana Bizerba participará en la próxima edición de Seafood Expo Global Barcelona 2026 con una propuesta centrada en la eficiencia, la trazabilidad, la seguridad alimentaria y la automatización de procesos en la industria del pescado y marisco.
La compañía centrará su participación en sistemas que permiten optimizar la productividad en líneas de procesado, mejorar la precisión en el pesaje y garantizar el cumplimiento de los requisitos de trazabilidad.
En este contexto, presentará equipos diseñados específicamente para entornos exigentes como el sector seafood, donde la higiene, la resistencia y la fiabilidad son factores clave.
Soluciones para pesaje y etiquetado industrial
Entre las tecnologías destacadas, Bizerba exhibirá soluciones de pesaje dinámico y etiquetado automático que permiten integrar procesos en línea, reduciendo tiempos y minimizando errores. Estos sistemas están pensados para adaptarse a diferentes formatos de producto, desde pescado fresco hasta elaborados y congelados.
Asimismo, la empresa pondrá el foco en herramientas digitales que facilitan la gestión de datos, aportando transparencia a lo largo de toda la cadena de valor. La conectividad de sus equipos permite monitorizar procesos en tiempo real y mejorar la toma de decisiones en planta.
Seguridad alimentaria y calidad del envasado
Bizerba también mostrará una gama de soluciones orientadas a reforzar la seguridad alimentaria y garantizar la calidad del envasado en la producción de productos del mar. Entre ellas, destacan sistemas de inspección capaces de detectar contaminantes, verificar el correcto sellado y asegurar la integridad de los envases.
En concreto, la compañía presentará el detector de metales iMD pro, diseñado para la detección fiable de cuerpos extraños metálicos, tanto ferrosos como no ferrosos. A ello se suma el sistema de inspección SealSecure, que permite comprobar de forma óptica la calidad de los sellos, y el sistema LeakSecure, orientado a la detección fiable de fugas en envases.
Completa esta propuesta el sistema de etiquetado PAS-I CleanCut, que facilita un etiquetado eficiente y sostenible al prescindir del material de revestimiento, contribuyendo así a reducir residuos en el proceso productivo.
Demostraciones en directo y software integrado
Durante la feria, los visitantes podrán ver en funcionamiento dos líneas de producción completas con escenarios reales de aplicación, que abarcan desde el control de peso y la inspección hasta el etiquetado sostenible. Estas demostraciones permitirán comprobar cómo las soluciones de hardware y el software inteligente trabajan de forma conjunta para garantizar la seguridad de los procesos y de los productos.
En este contexto, la plataforma de software BRAIN2 desempeña un papel clave al proporcionar captura de datos, generación de informes y trazabilidad de forma centralizada. Esta integración contribuye a una producción más eficiente, transparente y preparada para futuros requisitos del sector.
Automatización y eficiencia en planta
Otro de los ejes de su propuesta será la automatización de procesos, con soluciones que contribuyen a reducir la intervención manual y aumentar la eficiencia operativa. La integración de hardware y software permite a las empresas del sector optimizar recursos y avanzar hacia modelos de producción más inteligentes.
