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Foto de El VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa completa un programa de altísimo nivel

El VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa completa un programa de altísimo nivel

3 septiembre, 2024
25 de septiembre. Esta es la fecha a recordar para cualquier profesional de la industria cárnica. ¿Por qué? Porque Interempresas Media, editora de la revista TecnoCARNE, y el IRTA, Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, celebran en el Auditori Palau de Congressos de Girona la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa...
Foto de 'El valor esencial de la carne', eje central del VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

'El valor esencial de la carne', eje central del VI Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa

19 septiembre, 2024
Interempresas Media, editora de la publicación TecnoCARNE, y el IRTA (Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria), organizan la sexta edición del Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa el próximo 25 de septiembre en Girona. Este evento, ya establecido como una referencia del sur de Europa, es una oportunidad única para conocer los últimos avances de la industria cárnica...
Foto de Argal Alimentación destaca el compromiso y el esfuerzo del gremio charcutero en la segunda edición de los Premios Charcud’OR

Argal Alimentación destaca el compromiso y el esfuerzo del gremio charcutero en la segunda edición de los Premios Charcud’OR

17 septiembre, 2024
Argal Alimentación mantiene su compromiso con los charcuteros y las charcuteras de España con la II Edición de los Premios Charcud’OR, un galardón impulsado por segundo año consecutivo con el objetivo de apoyar al oficio y al gremio.
Tras el plazo de votación, que se mantuvo hasta mediados de verano, la compañía ha publicado un vídeo en sus redes sociales con el que ha dado a conocer los 5 ganadores y los motivos por los cuales la audiencia los ha elegido:...

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Foto de Nuevos grados plásticos biodegradables y compostables para alimentación

Nuevos grados plásticos biodegradables y compostables para alimentación

17 septiembre, 2024
El consumo de plástico ha aumentado significativamente en los últimos años, superando las 400 TM a nivel global en 2022. En Europa se producen 54 MT, de las cuales el 39% de se destinan a aplicaciones de envase según datos de Plastics Europe. Esto se traduce en un gran aumento de la acumulación de residuos plásticos y, por tanto, de desechos de envases en los vertederos...

EMPRESAS DESTACADAS

Foto de Grupo Iturri participa como Patrocinador en el VI Fórum Cárnico

Grupo Iturri participa como Patrocinador en el VI Fórum Cárnico

15 septiembre, 2024
Grupo Iturri, empresa especialista en fabricación y distribución de vestuario técnico, calzado de seguridad y vehículos contraincendios con un alto componente técnico e innovador, será uno de los Patrocinadores principales de la próxima edición del ‘Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa: El valor esencial de la carne’, que se celebrará el próximo 25 de septiembre en el Auditori Palau de Congressos de Girona...
Foto de Emcesa se une a ACTIVA Industria 4.0 para revolucionar el sector cárnico

Emcesa se une a ACTIVA Industria 4.0 para revolucionar el sector cárnico

9 septiembre, 2024
Emcesa, empresa referente a nivel nacional en la elaboración de productos cárnicos, a través del Centro Tecnológico Industrial de Castilla-La Mancha (Itecam), ha sido seleccionada para participar en el programa ACTIVA Industria 4.0. Esta iniciativa, impulsada por el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, tiene como objetivo acelerar la transformación digital de las empresas españolas.
Foto de Martor, nuevo Colaborador del VI Fórum Cárnico

Martor, nuevo Colaborador del VI Fórum Cárnico

9 septiembre, 2024
Martor, empresa fabricante de soluciones de corte de alta seguridad, ha confirmado su participación como Colaborador en la próxima edición del ‘Fórum Cárnico y de la Proteína Alternativa: El valor esencial de la carne’, que se celebrará el próximo 25 de septiembre en el Auditori Palau de Congressos de Girona...
Foto de IbéricoLand vuelve a Meat Attraction 2025

IbéricoLand vuelve a Meat Attraction 2025

4 septiembre, 2024
Meat Attraction, organizada por Ifema Madrid y la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (Anice), se ha convertido en un referente para todos los operadores en el sector cárnico. Del 25 al 27 de febrero el recinto madrileño acoge una nueva edición que traerá numerosas novedades e iniciativas dirigidas a los operadores con el propósito de dinamizar la actividad comercial nacional e internacional de la industria cárnica...
Listado de artículos de apartado. ERROR: ERROR: falta una entrada para la tabla «a_x_a» en la cláusula FROM; Error while executing the query

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