El grupo de Benito Jiménez se hace con Cárnicas Galar
Cárnicas Galar pasa a formar parte del Grupo empresarial familiar navarro, liderado por Benito Jiménez (Congelados de Navarra), que adquiere así la totalidad de su propiedad. Desde que se constituyera la sociedad en 1968, la trayectoria de Cárnicas Galar le ha llevado a consolidar el proyecto inicial de elaboración de embutidos y posicionarlos a nivel internacional, informa la empresa en un comunicado.

Como principal ejecutivo al frente se ha nombrado a Imanol Mijimolle, hasta ahora director general de Precocinados Frisa, empresa especialista en la elaboración de croquetas y que, igualmente, forma parte del grupo.