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Opinión

Foto de Entrevista a Alicia García Cabrera, directora general de Casa Decor

Entrevista a Alicia García Cabrera, directora general de Casa Decor

Casa Decor abrirá sus puertas el próximo 13 de abril, para mostrar las tendencias del futuro en interiorismo y decoración. Un laboratorio de ideas recogidas en medio centenar de propuestas innovadoras y disruptivas, tanto para el hogar como para el segmento contract. La edición 2023 se prevé que el lujo invada uno de los edificios más emblemáticos del barrio de Salamanca de Madrid...
Foto de Entrevista a María Sánchez, directora del I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne

Entrevista a María Sánchez, directora del I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne

Este 2023 nace el I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC). Organizado por Agrifood Comunicación y Cedecarne, la primera edición de este evento tendrá lugar en Madrid del 30 de septiembre al 1 de octubre de 2023 y convocará a todos los operadores a nivel nacional, con el afán de convertirse en un escaparate para poner en valor a los profesionales especializados del sector.

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Foto de ¿Cómo prevé el sector hostelero el 2023?

¿Cómo prevé el sector hostelero el 2023?

El inicio del nuevo año siempre viene acompañado de los nuevos propósitos, las metas que nos proponemos conseguir y cómo hacerlo, tanto en la esfera personal como en la profesional. A nivel general, existe una gran preocupación ante la situación de incertidumbre económica, ya que los expertos afirman que es evidente la amenaza de una crisis económica mundial, sumada a la que nos enfrentamos en la actualidad y que afecta al acceso a los suministros...
Foto de Entrevista a Javier Pagés, presidente de la Barcelona Wine Week

Entrevista a Javier Pagés, presidente de la Barcelona Wine Week

La próxima edición de Barcelona Wine Week, que tendrá lugar del 6 al 8 de febrero de 2023 en el recinto de Montjuïc de Fira de Barcelona, reunirá al sector del vino español para ofrecer oportunidades de negocio, analizar sus retos de futuro y dar visibilidad a la gran riqueza de suelos del país y su potencial vitivinícola...
Foto de Entrevista a Elena Echániz Michels, General Manager en Messe Frankfurt España

Entrevista a Elena Echániz Michels, General Manager en Messe Frankfurt España

La sostenibilidad será uno de los temas centrales en la próxima edición de Heimtextil en Frankfurt, que se celebrará del 10 al 13 de enero de 2023, la primera sin restricciones. Tras tres años, el salón internacional de textiles para el hogar y contract se prepara para presentar las tendencias más innovadoras y disruptivas a nivel global. Elena Echániz Michels, General Manager en Messe Frankfurt España, prevé una edición especial, con más de 2...
Foto de El impacto tecnológico en el sector hostelero: del pago con el móvil a la comanda digital

El impacto tecnológico en el sector hostelero: del pago con el móvil a la comanda digital

La hostelería es, sin lugar a duda, uno de los grandes motores de la economía española y representa uno de los sectores más dinámicos del mercado laboral del país. Según los últimos datos del Observatorio de Hostelería de España, en 2021 trabajaron un total de 1,5 millones de personas en este mercado y la actividad de este sector aumentó un 24% con respecto a 2020.
Foto de Entrevista a Cristina Menéndez, presidenta de Anceco, Asociación Nacional de Centrales de Compra y Servicios

Entrevista a Cristina Menéndez, presidenta de Anceco, Asociación Nacional de Centrales de Compra y Servicios

En la última asamblea general de Anceco, los miembros presentes eligieron por unanimidad a Cristina Menéndez Torralba como nueva presidenta de la asociación, sustituyendo a Jordi Costa, que ocupaba el cargo desde hacía 11 años y que ahora será vicepresidente. Cristina tiene una amplia experiencia en este mundo, dirigiendo durante los últimos años una de las principales centrales de compra y servicios del sector de la ferretería y suministro industrial...